May 20
Il ya certains plats qui semblent ne jamais perdre de leur attrait ou leur popularité. Traditionnellement, quand vous allez au restaurant, vous voulez quelque chose inventive et avant-gardiste, mais parfois vous voulez juste la nourriture de confort. Il est l'aspect de la nourriture de confort de dîner à l'extérieur qui garantit certains plats surgiront sur les menus maintes et maintes fois. Certaines combinaisons de saveurs, certains plats et certains styles de cuisine sont si délicieux pour le palais qu'ils seront toujours en demande.
Le hamburger omniprésent semble faire une apparition dans presque tous les menu du restaurant des États-Unis à l'Australie. Ce plat simple, qui est venu en premier sur la scène à Tulsa en 1891 comme une simple galette de viande hachée en sandwich entre deux tranches de pain, reste un aliment de base du menu de restaurant. Le pain à hamburger a ensuite été inventé par un frire cuire nommé Walter Anderson, qui a co-fondé le "White Castle" chaîne de restaurant. plats de Hamburger peuvent être vus sur les menus des restaurants à travers le monde. Ils ont été réincarné en versions végétariens, servis avec diverses combinaisons de goût, le fromage, les oignons et le bacon, et vous pouvez payer entre 1 $ à $ 124,50 (le Boca Raton Old Homestead Steakhouse dans la station balnéaire de Boca Raton) (McDonald). La demande pour le hamburger, avec l'accompagnement parfait de frites croustillantes, ne montre aucun signe de déclin de sitôt.
Ne pas rejeter l'humble soupe; ceci est l'un des plats de restauration les plus populaires du monde. Soupe apparaît à la fois sur la plus économique pour les menus les plus coûteuses dans le monde entier. La soupe est faite en combinant un certain nombre de variables ingrédients, tels que les légumes, la viande, les épices et poissons, avec de l'eau, le lait et la crème pour produire un plat de consistance liquide. La soupe est généralement l'élément le moins cher sur le menu dans un restaurant, mais il ya plusieurs incarnations de soupe de luxe, tels que la bouillabaisse française qui transforme des fruits de mer dans une délicatesse aromatique. Un autre soupe de luxe est le tristement célèbre "bisque de homard." La flexibilité de la soupe en fait un choix de restaurant populaire, principalement parce que ce plat peut être adapté à l'évolution des goûts et des tendances, et peut être produit facilement sans outils coûteux ou des chefs experts.
Un choix populaire avec poids observateurs et la santé-conscient, salade est un autre plat qui semble surgir sur la plupart des menus de restaurant. Salades ont subi une refonte au cours des dernières années, probablement en raison de l'accent mis actuellement sur la saine alimentation et le maintien d'un mode de vie actif. McDonald a ajouté plusieurs options de salade à son menu, et la salade a été promu d'être un plat d'accompagnement traditionnel ou accompagnement d'un plat à part entière. Le célèbre chef et restaurateur Raymond Blanc a créé une salade qui coûte £ 600 (près de $ 1000) en l'honneur de la Semaine nationale de la salade du Royaume-Uni. La salade, qui utilise des ingrédients tels que Almas or et Beluga Caviar, truffes, langoustines et feuille d'or, montre à quel point la salade simple a venir.