November 26
Faire une promenade décontractée le long du quartier français ne suffit pas à en apprendre davantage sur le quartier. En savoir plus sur le quartier historique et ses origines culinaires en prenant un tour de nourriture avec des guides expérimentés. Promenez-vous le long de certains des plus anciens restaurants dans le quartier que vous déguster des plats et découvrir des techniques de cuisson. Cette visite est à ne pas manquer surtout si vous êtes un amateur ou un passionné d'histoire.
La Nouvelle-Orléans culinaires Histoire Tours propose deux types de visites: la visite dégustation et le crawl de l'huître. Les visites guidées à pied passent par le quartier français en tant que participants sont raconté des histoires des restaurants guerre civile pré-. La tournée passera aussi les monuments historiques de Napoléon House et Cathédrale Saint-Louis. Avec un accent sur l'histoire, la culture et la nourriture comme une partie du patrimoine de la ville, attendre à être immergé dans l'histoire sociale de l'alimentation en dégustant différentes plaques et des offres de restaurants notables de la région.
Inscrivez-vous à la Nouvelle-Orléans culinaire Histoire Dégustation Tour et marcher à travers le quartier français que vous apprenez comment sa cuisine locale a évolué. La visite arrête à certains restaurants historiques, y compris d'Antoine et de Tujague, les deux plus anciens établissements de restauration qui ont ouvert in1840 et 1856, respectivement. Cette visite de trois heures vise à distinguer entre le créole et cajun cuisine et d'autres influences ethniques de la cuisine Nouvelle-Orléans. Attendez-vous à des plats de fruits de mer comme le gombo, haricots rouges et le riz, pralines, soupe à la tortue et plus encore. Réservez tôt, car la visite est limitée à 16 personnes.
La Nouvelle-Orléans culinaires Histoire Tours propose Oyster Crawl pour ceux qui veulent un échantillonnage vaste des plats d'huîtres du Quartier français. Le guide abordera les origines du plat huîtres Rockefeller populaire en dégustant le long avec d'autres offres comme des huîtres sur la demi-coquille, les huîtres, les huîtres Bienville au grill et huîtres po'boy. En plus des dégustations, les clients pourront également visiter quelques-uns des monuments de la région. Réservez tôt car les places sont limitées à 12 participants par visite.
Inscrivez-vous pour une visite privée si vous avez un grand groupe ou un événement spécial. Visites privées du secteur alimentaire sont offerts par La Nouvelle-Orléans Tours culinaires Histoire et peuvent être personnalisés à votre goût. Modifier la tournée et de décider de la durée, des attractions à visiter, calendrier et le lieu de la réunion.