Une fois une bouteille de vin est ouverte, l'air entrant dans la bouteille oxyder le vin, ce qui confère des arômes désagréables et potentiellement ruiner la boisson. Il suffit de remplacer le liège ne contribue pas à empêcher l'air qui est déjà dans la bouteille d'affecter le vin. Un dispositif simple, un écran de vin vide, peut éliminer la plupart de l'air de la bouteille pour aider à réduire l'oxydation. Le bouchon de l'écran de vin contient une petite soupape, qui permet à une poignée de pompe d'aspirer l'air de la bouteille, ce qui crée le vide dans la bouteille.

Instructions

•  Placez le bouchon en caoutchouc réutilisable de l'écran de vin dans la bouche de la bouteille de vin ouverte. Appuyez sur le bouchon fermement jusqu'à ce qu'il soit complètement installé.

•  Placez l'appareil à vide sur le bouchon. Saisissez la base du dispositif de vide dans une main et tirez sur la poignée de l'appareil vers le haut avec l'autre main. Appuyez sur la poignée vers le bas à nouveau.

•  Actionnez la poignée plusieurs fois pour éliminer l'air de la bouteille. Ecoute un bruit de cliquetis, qui indique qu'un vide suffisant a été formé dans la bouteille et le bouchon en caoutchouc est scellé.

•  Retirez le dispositif de vide du bouchon.

Conseils et avertissements

• Une fois le vide Wine Saver bouchon est installé, placez votre vin dans un réfrigérateur pour ralentir davantage les changements qui se produisent dans une bouteille de vin ouverte.