February 4
Il pourrait être difficile de trouver une meilleure collation d'un grand bol de pop-corn à l'air chaud. Non seulement le maïs soufflé à l'air chaud particulièrement léger et moelleux, mais il a aussi un goût délicieux et est naturellement faible en gras. Après le pop-corn est l'air soufflé, choisissez une garniture savoureuse pour ajouter une touche et une saveur supplémentaire pour le pop-corn.
Assembler les pièces du maïs soufflé. La base de l'éclateur de maïs se trouve sur le comptoir et se branche lorsque vous êtes prêt. La goulotte s'emboîte dans l'embase et comporte deux ouvertures. Une ouverture est au sommet d'une tasse et le beurre de mesure entre dans cette ouverture. L'autre ouverture est la grande goulotte qui dirige le maïs soufflé sur le maïs soufflé et dans un bol. Placez un bol de 6 pintes en vertu de l'ouverture de la goulotte pour attraper le pop-corn.
Utilisez la tasse à mesurer de beurre 1/2 tasse à mesurer de grains de maïs. Versez les grains de maïs dans la base de pop-corn popper. Remplacez la tasse à mesurer dans le haut de la goulotte. Branchez le maïs soufflé et assurez-vous que l'air circule les grains de maïs dans la base. Si les grains ne bougent pas, donner la base popcorn popper une légère secousse.
Superviser le processus d'éclatement de s'assurer que le bol attrape tout le pop-corn car il sort de la goulotte. Tourner le bol afin qu'il remplisse uniformément et ne déborde pas. Écoutez le processus d'éclatement et quand tous les noyaux ont sauté et vous entendre que l'air se déplaçant à travers le maïs soufflé, débranchez l'appareil.
Faire fondre 1.3 à 1.2 g de beurre dans une petite casserole à feu moyen. Regardez le beurre qui fond et remuer avec une petite cuillère en bois. Pour une garniture savoureuse, laissez le beurre à devenir une couleur bien dorée. Cette couleur se fera après le beurre soit fondu et commence à bouillonner. Laissez le beurre continuer à bulle sur le feu et il va transformer cette couleur dorée. Regardez le beurre attentivement au cours de cette fusion et retirez-le avant qu'il ne brûle. Verser le beurre fondu sur le pop-corn et ajouter le sel.
Autres suggestions de garniture comprennent le beurre et le sel d'ail, le beurre et le sucre à la cannelle et le beurre et 2 à 3 c. de parmesan.
Faire un pop-corn nacho garniture en combinant 1 c. Paprika, moitié c. cumin, 1/2 c. concassé de poivrons rouges et de 5 à 6 c. fromage parmesan. Verser le beurre fondu sur le pop-corn et saupoudrer les épices sur le pop-corn.