January 22
Gâteau d'anniversaire ne doit pas être le seul dessert, lors d'une célébration d'anniversaire. Il ya plusieurs options de dessert d'anniversaire qui sont simples à préparer, attrayant et délicieux. Ils peuvent être remplacés par un gâteau d'anniversaire traditionnel ou même l'ajouter au menu.
Cerises jubilé est un dessert idéal pour une fête d'anniversaire. Ce délicieux mélange est simple à faire à la maison, mais il est amusant d'avoir il a servi dans un restaurant à cause de l'effet de flambée dramatique. Chaud environ 1 kilo de cerises bigarreaux dénoyautées (ou l'équivalent en conserve) à feu moyen. Dans une poêle, faire chauffer simultanément environ 1/2 tasse de brandy. Cette recette est pour quatre à six portions, donc organiser les cerises chaudes sur environ deux boules chacun de crème glacée (vanille est l'habitude, mais vous pouvez utiliser votre saveur préférée). Allumer soigneusement le brandy réchauffé, et la verser sur les cerises et la crème glacée. Cependant, il est essentiel de ne pas allumer le cognac. Cerises jubilé bon aussi avec du cognac chaud et pas de flamme.
les amateurs de crème glacée apprécieront Baked Alaska, qui semble aussi bon que le goût. Commencez par congélation d'un gâteau de 8 pouces. Geler également un demi-gallon de crème glacée (napolitaine semble festive mais tous les travaux de saveur) fermement tassé dans un récipient peu profond de 7 pouces de sorte que la glace prend la forme du récipient. Pour faire le glaçage de meringue, battre six blancs d'œufs et ajouter 1/4 c. crème de tartre et, peu à peu, 1/2 tasse de sucre en poudre, en continuant à battre jusqu'à formation de pics fermes. Placez le gâteau dans un moule profond, centrer la glace sur elle, et répandre la meringue glaçage très soigneusement et rapidement sur le gâteau et la crème glacée. Puis cuire au four à 400 degrés F jusqu'à ce que les pommes de meringue (généralement juste un couple de minutes, donc gardez un oeil sur lui). Servir immédiatement. Cerises dénoyautées ou cocktail de fruits peuvent être ajoutés comme une évidence. Baked Alaska peut également être servi avec du cognac flambé pour un festin spectaculaire et délicieux.
Ambrosia est une combinaison colorée de fruits frais ou en conserve et guimauves. Il est également très facile à faire. Il suffit de mélanger ensemble drainé conserve d'ananas broyés (8 oz), de mandarines (11 oz) et cocktail de fruits (15 oz). Étaler une couche de mini guimauves sur les fruits et garnir de crème fouettée. Pour la meilleure présentation, servir l'ambroisie dans un grand bol en verre ou en cristal, clair afin que les couleurs montrent. Autres ingrédients d'ambroisie et recettes comprennent les pêches, les bananes, les oranges et noix de coco râpée. Voir Ressources pour Ambrosia hawaïenne.