Faire de la bière dans le Rhode Island

November 4

Faire de la bière dans le Rhode Island

Alors que la fabrication de bière est plus souvent associée à la Midwest qui a donné naissance aux plus grandes brasseries de l'Amérique, Rhode Island a une longue histoire de la fabrication de la bière et une industrie de la brasserie qui ne cesse de s'allonger. Alors que le nombre réel de dans l'État responsables de la bière commerciale n'est pas écrasante, la culture de la bière de l'Etat est assez fort pour les soutenir et les aider à continuer de croître.

Histoire

Le premier enregistrement officiel de Rhode Island dates de fabrication de bière de 1639, lorsque le sergent Bauleton a été placé à la tête d'une brasserie Providence. Brewing calmée pendant la prohibition initiale de Rhode Island de 1852 à 1863 En 1888, la brasserie a été fondée Narragansett. Elle a d'abord grandi pour être la plus grande brasserie de Rhode Island, le plus grand fabricant de bière en Nouvelle-Angleterre. L'achat de Narragansett de Hanley brasserie dans les années 1950 a laissé Narragansett la seule brasserie Rhode Island, mais Falstaff, une brasserie Midwest, acheté Narragansett en 1965 En 1983, le Rhode Island la production de la bière de Narragansett cessé.

Brewpubs Rhode Island

Rhode Island a plusieurs cafés-brasseries, qui diffèrent des brasseries en ce que les cafés-brasseries que faire de la bière à vendre sur place. Le Coddington Brewing Company à Middletown et Trinity Brewhouse à Providence sont indépendants, et la Providence accueille la brasserie artisanale d'un John Harvard.

Brasseries Rhode Island

Coastal Extreme Beer Company à Newport est actuellement la seule brasserie dans le Rhode Island. Narragansett retourné à la propriété Rhode Island en 2005, mais il se contracte brassage des brasseries à New York et du Connecticut jusqu'à ce que la compagnie construit une brasserie dans le Rhode Island. Alors que l'IPA de Trinity Brewpub est vendu dans 12 onces bouteilles dans les magasins, Trinity reste une brasserie artisanale parce que le produit en bouteille est produite dans le Connecticut.

Rhode Island Brewing Accueil

Même si aucun registre officiel des brasseurs maison existe, il semble que le brassage maison est un passe-temps actif dans le Rhode Island. Les responsables de la bière de l'Etat en charge quatre magasins brassage d'approvisionnement, malgré l'accès à un approvisionnement en ligne. Les clubs de deux brasseurs actifs sont inscrits auprès de l'American Association Homebrew.

Rhode Island Brewing Compétitions

Providence a été le foyer de la Grande International Beer Festival depuis 1996 Le succès de la GIBF justifié la création du Festival international de la Grande-Printemps bière en 2007 Alors que la majorité des concurrents sont de la Nouvelle-Angleterre, certaines brasseries de la côte Ouest ont bien fait dans concurrence.


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