May 29
Un avantage de la taille "de Little Rhody" est la facilité avec laquelle vous pouvez conduire clairement à travers l'état pour atteindre ce restaurant spécial. Si vous êtes à la recherche de dîner sur la nourriture gastronomique, Rhode Island peut offrir une excellente sélection. Parmi vos nombreuses options, plusieurs restaurants de l'État de fines bien représenter cuisines les plus populaires de la région; vous pouvez profiter de top-notch cuisine italienne ou dîner de fruits de mer frais locaux, préparés avec élégance.
Al Forno établit la norme pour une cuisine raffinée dans la capitale du Rhode Island. Selon la pièce de Voyage du New York Times "36 Heures à Providence," Al Forno à lui seul mis Providence sur la carte culinaire dans les années 1980. Il continue d'attirer les éloges, spécialisée dans les saveurs simples, audacieux de cuisine italienne rustique. plats de pâtes comprennent gnocchi de pain fait maison avec des saucisses épicées et linguine aux oeufs crémeux, canard bacon et des vrilles de pois. Pour un plat copieux, vous pourriez opter pour la cuisse de canard au miel regardait rôti avec saucisse grillée, le brocoli rôti, frites de pomme et une sauce ketchup épicé. Diners avec une dent sucrée voudront gagner de la place pour les desserts faits maison, qui comprennent la lavande panna cotta et crème glacée noix de coco grillée baratté à la main.
Salué simplement comme «fabuleux» par Luxury Magazine Voyage, Spiced Pear est affilié à Newport Chanler, un hôtel de charme qui a fait la liste d'or de Condé Nast Traveler en 2010, se classant comme le nombre hôtel quatre aux États-Unis. Une des spécialités Spiced Pear est un "Menu Dégustation Nouvelle-Angleterre», qui offre entre six et neuf petits cours de cuisine régionale. En outre, la carte du menu du restaurant propose des offres continentales. Profitez de votre repas avec vue sur l'océan Atlantique et la plage d'Easton. L'intérieur spectaculaire intègre une cuisine en plein air et une cheminée géante. Pour une expérience de repas de luxe, les couples ou les groupes de jusqu'à six peuvent s'asseoir à la table du chef, où un serveur personnel apporte un menu dégustation de plusieurs plats, avec des vins d'accompagnement. À la table du Chef, vous donnent sur la cuisine ouverte et avoir la possibilité d'interagir directement avec le chef.
Pour la cuisine française, visitez Bouchard Inn and Restaurant, situé dans la ville historique de Newport. Le restaurant a reçu ces distinctions comme "Best of Newport" awards du magazine Newport Vie et le Prix de Distinction ultime du magazine Wine Enthusiast. Pour une entrée, vous pouvez essayer le carpaccio de filet mignon une «huile de truffe, qui associe un carpaccio de bœuf en tranches avec une garniture de roquette, les baies de câpres et l'huile de truffe. Pour un plat principal, choisir entre le carré d'agneau, magret de canard ou la re-peluche, homard grillé, servi avec des pétoncles, des truffes et une sauce au homard.