February 12
Les crêpes sont aliments du petit déjeuner emblématiques qui peuvent être préparés dans une variété de façons. Ces facile à faire délices peuvent être sucrée ou salée, revêtu de garnitures différentes et fait à partir de zéro ou à l'extérieur de la boîte pour plus de commodité. De toute façon, améliorer la saveur des crêpes en ajoutant des ingrédients créatifs et en leur donnant une touche unique.
Crêpes fruitées ont des fruits dans la pâte, et viennent souvent garni de compote de fruits. Fruits communs à inclure dans les crêpes sont les bananes et les bleuets, mais d'autres types de fruits, comme les pommes, fonctionnent aussi efficacement. Crêpes de pommes allemandes sont délicieuses crêpes qui ne sont pas toujours sur les menus de petits déjeuners traditionnels. Pour faire des crêpes de pommes allemandes, faire fondre les pommes, la cannelle, le beurre, noix de muscade, le sel et la cassonade dans une poêle à crêpes jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Préparer la pâte séparément, et verser sur le mélange de pommes dans la poêle. Transférer la poêle au four pour la cuisson jusqu'à ce que la crêpe devient brun gonflés et dorés. Le mélange de pommes cuit dans la crêpe, qui est servi avec du sucre glace.
Crêpes farcies sont deux ou plusieurs crêpes empilées les unes sur les autres, avec un remplissage entre les couches. Soyez créatif avec le type de remplissage. Les options comprennent la crème, le fromage mascarpone et le sucre, ou du fromage à la crème avec coulis de framboises mélangées. Pour un délicieux, mais moins traditionnelle, couche de crêpes farcies œufs brouillés et du bacon entre les crêpes, et arroser le dessus avec du sirop.
crêpes de dessert font délicieux repas pour la personne qui aime les crêpes vraiment doux. Une idée pour un dessert délicieux crêpes est de faire cuire la crêpe avec morceaux de chocolat. Sucrer cette idée encore plus en ajoutant chocolat blanc et le beurre d'arachide puces. Verser le chocolat ou caramel sur la crêpe et garnir de crème fouettée et le sucre en poudre.
Si vous cherchez une idée saine et délicieuse crêpe, utilisez le germe de blé, farine de blé entier ou de farine de noix de coco pour faire votre pâte. Pour donner la crêpe plus de densité, ajouter quelques cuillères à soupe de beurre d'amande pour épaissir la pâte. Au lieu d'utiliser de la margarine ou du beurre sur votre plaque de cuisson, faire cuire les crêpes dans l'huile de noix de coco, qui est sain et sans produits laitiers. Ensuite, sélectionnez garnitures saines comme les noix et les fruits. Noix hachées, noix de pécan ou amandes effilées sont les noix savoureux, tout en baies fraîches, des tranches de bananes et hachées dates ajoutent douceur naturelle pour le repas. Servir vrai sirop d'érable ou de miel pur sur le côté.