Verser la bière projet parfait (ou projet) est un art et un élément clé de l'expérience de la saveur entier. Bien qu'il existe de petites différences entre les différents types de verser bières (comme une bière par rapport à une pilsner), la technique suivante propose des orientations générales sur la façon de verser succès une bière.

Instructions

•  Utilisez un verre propre. Les résidus de savon, les huiles, la saleté ou même les restes d'une bière précédente peuvent empêcher une bonne tête, ou de la mousse, de se former sur la bière et affecter le goût.

•  Placez quelques doigts derrière le levier du robinet à proximité du robinet, en gardant votre pouce devant plutôt que de simplement tirant sur le haut. Ouvrez le robinet complètement. Il l'ouvrit lentement ou incomplètement crée trop de mousse.

•  Tenez le verre à un angle de 45 degrés juste en dessous du bec. Cible au milieu de la pente de la vitre.

•  Apportez le verre progressivement à une position verticale au milieu de votre verser, en dirigeant le jet dans le milieu du verre.

•  Ajouter à distance lentement entre le bec et le haut de votre verre que vous versez pour créer une bonne tête. Tête sur la bière est nécessaire pour libérer le parfum et le goût de la bière. La taille optimale de la tête dépend du type de bière, mais entre la largeur d'un doigt et 1 ½ pouces est une bonne règle de base.

•  Retournez le robinet revenir rapidement avec le pouce pour fermer le robinet.

Conseils et avertissements

• Toujours examiner l'écoulement du robinet pour plus de clarté.
• Ne servez jamais de la bière dans des verres chauds.