Lorsque vous créez un gâteau avec de multiples niveaux, piliers cachés peuvent fournir de manière invisible pour séparer les niveaux de gâteau pour un effet dramatique. Piliers cachés de Wilton fournissent une légère séparation entre les niveaux tout en ajoutant le support pour les couches de gâteau lourds pour éviter d'endommager le produit final. Avec les niveaux cachés, vous pouvez placer un écart entre les couches de fleurs en ajoutant, décorations de glaçage ou d'autres embellissements. Créer un gâteau à plusieurs niveaux pour tous les cas pour le coût des matériaux au lieu de payer une boulangerie cher.

Instructions

•  Appuyez sur une plaque de support légèrement au dessus du gâteau glacé bas niveaux pour imprimer l'emplacement de chacun des pieds de la plaque sur le dessus de la couche de gâteau. Cela vous aidera à identifier l'endroit où placer les piliers. Retirer la plaque et le mettre de côté.

•  Aligner un pilier caché avec l'emplacement de l'une des empreintes de la plaque de support. Poussez le pilier tout le chemin dans le gâteau jusqu'à ce qu'il atteigne la plaque du bas. Utilisez un crayon ou un marqueur pour placer une marque sur le pilier pour identifier la hauteur du gâteau. Retirer le pilier.

•  Couper le pilier jusqu'à la hauteur de la couche de gâteau en coupant sur la marque que vous avez fait avec un couteau dentelé. Couper les colonnes restantes de cette couche à la même hauteur. Appuyez sur les piliers en place, les poussant tout le long de la plaque à la base de l'étage.

•  Placez le palier suivant sur une plaque de support. Alignez les pieds de la plaque de support avec les piliers cachés et abaisser la plaque en place.

•  Répétez tout ce processus pour toutes les couches de gâteau restant.