Comment saveur café pour la maison

April 11

Comment saveur café pour la maison

Oh, l'odeur et le goût d'une belle tasse de café. Pendant des années, personne n'a pensé à jouer avec elle, sauf à ajouter le sucre et peut-être un peu de lait ou de crème. Mais nous ne sommes rien, sinon les consommateurs affamés pour plus de produits et d'idées, et le café aromatisé a pris son envol comme un $ 5 tasse de moka choco latte. Ajoutant des saveurs de café à la maison est assez simple; tout ce que vous devez faire, c'est un peu l'expérimentation et peut-être faire un petit investissement dans un moulin à grains.

Instructions

•  Partir de zéro avec une saveur et l'intégrer dans vos grains de sol. Placez un morceau de bâton de cannelle dans votre moulin à grains avec vos haricots pour faire un café moulu savoureux. Lorsque brassée, la saveur est riche et se répand dans tout le café. Utilisez d'autres épices, comme les gousses de vanille ou de la chicorée, dans votre moulin. Commencez avec de très petites quantités, puis ajouter plus à votre prochaine infusion comme vous le souhaitez.

•  Si vous n'êtes pas dans la rectification de vos haricots, ajouter les épices et les saveurs directement aux motifs dans votre panier d'infusion. Mettez dans la quantité désirée de café et saupoudrer de cannelle moulue ou de muscade sur le dessus des motifs, puis infusion. La saveur ne sera pas aussi audacieux que quand la terre avec les haricots, mais il sera là.

•  Si vous préférez utiliser un arôme liquide, comme un extrait de vanille, mettez-le dans le pot de café lui-même et de laisser les motifs brassent sur le dessus de celui-ci. Bien sûr, vous pouvez aussi l'ajouter à la casserole lorsque vous avez terminé la brasserie, mais l'odeur de l'arôme liquide avec le café invite

•  Ne pas écrire au large de ces crèmes aromatisées, qui sont disponibles dans une gamme de saveurs. Vérifiez l'étiquette pour la teneur en calories parce qu'ils peuvent emballer un peu d'un coup de poing en calories et en matières grasses.

Conseils et avertissements

  • Expérience. Aller à une section d'épices dans un marché des aliments entiers ou même un magasin d'épices. Si vous aimez l'odeur, essayez d'ajouter à votre café. Épices comme la cardamome peuvent être étonnants dans le café.
  • Presses européennes de café de style peuvent être très bien pour faire du café moulu aromatisé.
  • N'oubliez pas de laver votre pot entre les saveurs et balayer votre moulin après avoir utilisé une épice. Vous ne voulez pas trop de saveurs mélanger ensemble.

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