Fondant est une forme particulière de glace utilisés par les décorateurs de gâteaux et amateurs pour créer des effets uniques. Glaçage ordinaire est polyvalent, mais la création de designs élaborés avec des sacs de tuyauterie et de multiples conseils nécessite un ensemble avancé de compétences de décoration. Fondant est la décoration de gâteaux équivalent de la pâte à modeler, et il peut être moulé ou pétrie dans tout ce que votre imagination peut concevoir. De nombreuses entreprises vendent des moules qui peuvent être utilisés pour créer des figures complexes, y compris les visages des bébés, mais des détails réalistes comme les lèvres sont mieux fait à main levée.

Instructions

•  Pétrir rose colorant alimentaire dans une petite partie de fondant. Si tout ce que vous avez est une coloration rouge, pétrir la plus petite goutte vous pouvez gérer dans un morceau de fondant. Si elle est trop sombre, pincer un petit morceau et pétrir que dans une partie de fondant blanc. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous avez obtenu la bonne teinte.

•  Emprunter une poupée ou une tête de poupée, si vous le pouvez, qui est proche de la taille de votre visage de fondant.

•  Placez le visage fondant de bébé à côté de la tête de la poupée, à proximité de votre surface de travail. En comparant les deux, il sera plus facile d'obtenir les lèvres droite.

•  Rouler une très petite boule de fondant rose, faire une petite corde de fondant qui est plus épais au milieu qu'aux extrémités. Faire un retrait vers le bas au milieu, en utilisant une aiguille à tricoter ou une brochette en bois, puis faites une entaille vers le haut de chaque côté. Ceci est la lèvre supérieure.

•  Faire un deuxième, plus petit rouleau de fondant rose. Il devrait être plus courte et plus mince, et fera la lèvre inférieure.

•  Transférer la lèvre supérieure à la face de fondant et le placer à une distance appropriée au-dessous du nez. Utilisez l'extrémité de l'aiguille à tricoter ou une brochette en bois pour lisser le bord supérieur de la fondant il mêle habilement dans le visage.

•  Répéter le procédé avec la lèvre inférieure, en déplaçant les coins de coïncider avec les coins de la lèvre supérieure.

Conseils et avertissements

• Seulement sceller les bords extérieurs de chacune des lèvres en les mélangeant dans la face. Les surfaces intérieures des lèvres seront plus réalistes si on les laisse seules.
• Badigeonner poussière lustre rose, disponible dans les magasins de décoration de gâteaux, pour accentuer les lèvres du bébé.