Dressing un cerf est non seulement très bénéfique en raison de tous les grands repas que vous pouvez produire, mais il est aussi une tâche très enrichissante qui fait partie de tuer un cerf. Dressing un cerf est parfois pas la chose la plus amusante à faire si vous êtes faible dans l'estomac, mais vaudra le travail une fois la viande grésille dans la poêle.

Instructions

•  Préparation du cerf. Tournez le cerf sur le dos et obtenir une bonne base si vous nâ € ™ t glissement tout en réduisant le cerf. Parfois, il est un must pour habiller un cerf où il a été abattu en raison de tout le poids que vous pouvez déposer avant de commencer à faire glisser le cerf hors de la forêt. Après avoir tourné le cerf-dessus sur elle en arrière, prendre la jambe arrière droite et le mettre sous votre genou droit. Cela permettra de garder les cerfs de se déplacer sur vous quand vous commencez à couper. Ensuite, prenez la jambe gauche et placez-le derrière le genou gauche pour obtenir claire de la zone de coupe.

•  Cut. Commencer la coupe droite autour de la zone du bassin et lentement coupé juste sous la peau. Si vous ne disposez pas d'un couteau éviscération, puis prendre votre main gauche pour tenir la peau et couper lentement sous la peau jusqu'à ce que vous atteignez tout le chemin jusqu'à la cage thoracique.

•  Tirez sur les entrailles. Une fois que vous atteignez la cage thoracique, prendre un couteau de couper à travers l'os de la cage thoracique tout le chemin jusqu'à la région du cou. La cage thoracique est un domaine très difficile de couper à travers avec un couteau à dépecer normale. Après avoir coupé la cage thoracique, les côtes peuvent être très tranchants et peuvent vous piquer. Après avoir coupé jusqu'à la région du cou, vous pouvez ensuite couper l'œsophage et de commencer à tirer tout sur l'intérieur vers l'arrière du cerf.

•  Finaliser le pansement. Après avoir tiré toutes les entrailles à l'arrière du cerf, vous pouvez ensuite couper tout perdre. Soyez très prudent de ne pas percer la surface de la vessie. La vessie sera situé vers l'arrière du cerf et aura une teinte jaunâtre à elle. Couper à côté de l'anus du cerf de sorte que vous pouvez couper perdre les intestins.

Conseils et avertissements

• La plupart des bons magasins sportifs auront un faisceau de dépouillement couteaux qui viennent avec un couteau à dépecer, éviscération crochet et d'os scie. Ceci est un paquet très agréable à obtenir et pourrait bien vous sauver de la coupe de votre main. En outre, il est agréable à transporter dans votre sac une paire de gants que vous pouvez mettre sur avant de commencer à habiller le cerf.
• Ne jamais laisser les enfants utiliser des couteaux tranchants.