Cet article va vous apprendre le secret de faire le mahi ou le poisson grillé mieux d'ailleurs.

Instructions

•  Charbon clair grill et attendre que les charbons sont blancs

•  Filets Manteau Mahi avec une légère couche de mayonnaise réel

•  Saupoudrer généreusement de filets Mahi avec poivre et au citron. J'utilise Lawrys mais n'importe quelle marque peut-être suffisant.

•  Endroit frais Mahi Filets sur Barbecue au charbon et couvrir avec une salle pour la fumée de s'échapper. Laissez rester sur un côté pendant environ 5 minutes.

•  Retournez Mahi qu'une seule fois et laisser l'autre côté cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Le plus vous retournez le poisson le plus elle est susceptible de se briser.

•  Servir Mahi soit avec citron ou sauce tartare. J'aime vers le haut avec un peu de citron. C'est un poisson délicieux.

Conseils et avertissements

• Assurez-vous que les filets sont frais et vous retournez une fois. La mayonnaise est le truc ici.
• Ne jamais utiliser de charbon de bois dans un espace clos.