Un cocktail bananes Foster est un simple, facile à préparer prendre sur un dessert classique. Servi après le dîner, la boisson peut être utilisé pour remplacer le dessert ou pour compléter des fruits frais au lieu d'un riche, dessert lourd. Cocktails bananes d'accueil peuvent être faites jusqu'à quatre heures avant de servir si stocké dans un pichet et conservé au réfrigérateur, mais assurez-vous de bien remuer le mélange avant de servir. Cette recette donne deux cocktails, mais il peut facilement être doublé ou triplé.

Instructions

•  Mélanger la glace pilée, les bananes et le sirop de sucre dans un mélangeur.

•  Couvrir et mélanger à feu vif pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et lisse.

•  Ajouter le rhum blanc dans le mélangeur et le pouls de combiner.

•  Transférer les cocktails remplis à martini verres et servir immédiatement à froid.

Conseils et avertissements

• Pour faire une version sans alcool d'un cocktail bananes Foster, simplement omettre le rhum blanc et ajouter un peu plus de la crème glacée ou moitié-moitié.