January 30
Certaines personnes préfèrent des cubes de glace sur de la glace pilée dans leurs boissons froides, car ils ont tendance à fondre plus lentement, laissant leur boisson non dilué pendant une période de temps plus longue. Ceux qui aiment les boissons de neige fondante ou de cônes de neige ont besoin de la glace pilée doux pour faire ces gâteries rafraîchissantes. La différence entre la glace pilée et de la glace pilée doux est tout au sujet de la cohérence. De la glace pilée est glaçons vient d'écraser en petits morceaux; glace pilée doux de la glace qui a été rompu presque une consistance poudreuse.
• Remplissez un bac à glaçons avec de l'eau froide et le placer dans le congélateur. Laisser le bac d'eau dans le congélateur pendant au moins deux heures.
• S'assurer que l'eau est complètement gelé en saisissant les extrémités courtes du plateau et les flexion avant et en arrière. Vous verrez des bulles d'eau se déplacent à l'intérieur des cubes si elles ne sont pas figées, dans ce cas, laissez-les dans le congélateur pendant 30 minutes et vérifier à nouveau. Si elles sont complètement gelé, retirez le bac du congélateur.
• Placez un torchon propre sur le comptoir et vider le bac sur le torchon en le tenant à l'envers et à taper sur le comptoir. Replier les bords de la serviette de plat sur le dessus de la glace.
• Taper sur le dessus de la serviette de plat avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tous les glaçons sont écrasés en petits morceaux.
• Rouler un rouleau à pâtisserie sur la glace pilée pour écraser encore plus loin. Continuer ainsi jusqu'à ce que la glace est en petits morceaux et a la consistance de la neige glacée.
• Soulevez la serviette avec de la glace pilée doux à l'intérieur, et vider la glace pilée doux dans un bol en plastique. Placer la cuvette en plastique dans le congélateur si la glace pilée ne fond pas.