Vous n'avez pas besoin d'un doctorat pour le médecin un pot de sauce pour pâtes à rendre le goût comme vous avez passé des heures à préparer à partir de zéro. Certains ajouts simples et quelques minutes de cuisson supplémentaire fera ressortir la saveur naturelle des ingrédients dans la sauce, ce qui lui donne une saveur authentique maison.

Instructions

•  Faire tremper 1 oz de cèpes secs dans de l'eau tiède pendant 15 minutes pour les reconstituer.

•  Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole profonde jusqu'à ce qu'elle brille.

•  Ajouter 2 cuillères à café d'ail haché et 2 cuillères à café oignons émincés. Faire revenir les à feu moyen jusqu'à translucide.

•  Ajouter la viande hachée moitié de livre dans la casserole et cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

•  Verser les cèpes, leur liquide de trempage et 2 tasses en pot de sauce pour pâtes dans la casserole avec l'ail, les oignons et la viande.

•  Ajouter 1 cuillère à café séché italien mélange d'assaisonnement aux herbes et vin blanc 1/2 tasse de mélange et réduire le feu à moyen-doux.

•  Laisser mijoter la sauce pour pâtes trafiqué pendant 30 minutes, laisser les saveurs se fondent.

Conseils et avertissements

• Ajouter le vin à la sauce pour faire ressortir la saveur des tomates. Vous ne goûterez pas l'alcool, mais l'omettre si vous évitez l'alcool.
• Omettre la viande si faire une version végétarienne.
• Servir la sauce sur les pâtes trafiqué, avec des aubergines au parmesan, sur les boulettes ou à superposer dans une lasagne.