Si vous voulez un petit déjeuner chaud fait maison mais ne pas avoir le temps de se tenir à une plaque de cuisson, il ya une solution simple et sain: granola frais. Vous pouvez faire granola à la maison dans votre micro-ondes en utilisant seulement quelques articles que vous avez probablement assis sur votre garde-manger. Microwaving votre propre granola vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, ajuster pour répondre aux besoins alimentaires ou simplement personnaliser vos préférences gustatives. Et il ne prend que quelques minutes.

Instructions

•  Mélanger l'avoine, le germe de blé, les noix et le beurre dans un grand bol, au micro-ondes. Ajouter 1/4 tasse de miel (ou jusqu'à 1/2 tasse pour une saveur plus sucrée) et remuer jusqu'à ce que le miel enrobe uniformément le mélange.

•  Placez le bol avec le mélange au micro-ondes et cuire à feu vif pendant environ deux minutes. Retirer le bol, mélanger mélange et cuire à feu vif pendant deux minutes.

•  Laissez mélange de granola reposer pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'il soit assez cool à manipuler en toute sécurité. Incorporer les noix de coco, des fruits secs ou d'autres ingrédients désirés.

•  Verser le mélange de granola sur une grande plaque à pâtisserie et laisser refroidir. Servir dans un bol avec le lait, mélangé avec du yogourt ou votre façon préférée.

•  Placez granola restes dans un contenant hermétique et conserver à la température ambiante. Il se conserve jusqu'à un mois.

Conseils et avertissements

• Laissez le beurre de granola faibles en gras.
• Regardez le granola soigneusement pendant la cuisson car il peut brûler rapidement.