Le saumon est un choix de poissons sains et délicieux, et des sachets en aluminium font de ce magnifique poisson facile à faire. Avec des sachets en aluminium, il vous suffit d'ajouter vos ingrédients, pop dans le four, et laissez-les cuire. Alors que le saumon dans le pack de feuille, la vapeur va le garder humide, et les poissons va tirer dans tout ce délicieux beurre.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Déchirez un morceau de papier d'aluminium d'environ 18 à 24 pouces de long. Utilisez lourds, 18 pouces de large feuille.

•  Placez 1 cuillère à soupe. beurre au milieu de la feuille de papier d'aluminium.

•  Placez une portion de saumon - sur un 4 oz filet - sur le dessus du beurre pat, côté peau vers le haut.

•  Ajouter plus de beurre. Placez deux plus 1 c. noisettes de beurre directement sur le dessus du filet de saumon.

•  Assaisonner le poisson. Cette étape est facultative, comme le saumon cuit au beurre est un plat savoureux par lui-même. Mais vous pouvez ajouter un peu d'aneth séché ou frais coupés ou toute autre herbe de votre choix directement sur le filet de saumon.

•  Fermez le paquet de papier d'aluminium. Apportez les longs bords de l'emballage de feuille ensemble, et replier deux fois. Puis plier et fermer les extrémités ainsi. Ne pas sceller le paquet de feuille trop serré. Vous aurez envie de laisser une place à l'air de circuler à l'intérieur de l'emballage métallique.

•  Cuire le bloc de feuille dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez également ajouter un certain nombre de légumes, et même le riz, à votre sac de papier d'aluminium. Si vous ajoutez les légumes, assurez-vous d'ajouter plus de beurre. Vous pouvez aussi avoir besoin d'augmenter le temps de cuisson, selon le type de légumes et combien vous ajoutez.
• Couper les tranches dans le paquet de papier avec un couteau après l'avoir retirée du four. Cela vous permettra de la fuite de vapeur avant de l'ouvrir avec vos mains. En l'ouvrant avec vos mains et de libérer toute la vapeur à la fois peut provoquer des brûlures sur les mains. Faites preuve de prudence.
• Soyez prudent lorsque vous ouvrez le paquet de feuilles et retirer le saumon. Tout ce que le beurre fondu chaud peut faire un joli grand désordre et brûler votre peau trop.