Savoir comment faire un gâteau à plusieurs niveaux carré peut être utile pour une variété d'occasions de fêtes d'anniversaire à anniversaires et les mariages. Gâteaux à plusieurs niveaux empilés sont très faciles à faire et nécessitent moins de matière que d'autres types de gâteaux à plusieurs niveaux. Une fois le gâteau est empilé, ce type de gâteau à plusieurs niveaux peut facilement être décoré avec un ruban ou des fleurs pour lui donner un aspect professionnel. Personnalisation de la taille des couches, couleur de la cerise et l'ajout de décorations diverses appropriées à l'occasion, il sera parfait pour votre événement spécial.

Instructions

•  Coupez votre gâteau de 12 pouces en deux horizontalement si vous voulez ajouter la garniture. Appliquer le remplissage de la moitié inférieure aide de la spatule de décalage. Replacez soigneusement la couche supérieure. Répétez cette étape pour les tailles de gâteau restant.

•  Appliquer le glaçage à tous les gâteaux en utilisant une spatule de décalage, puis réfrigérer pendant quelques heures jusqu'à ce que le glaçage soit ferme.

•  Réglez le plus grand gâteau carré sur le dessus de votre base ou gâteau tambour et définir le modèle de cercle de carton de 8,5 pouces dans le milieu du gâteau. Poussez doucement sur les bords du gabarit en carton jusqu'à ce que vous voyez un aperçu sur le gâteau ou tracer le cercle à l'aide d'un cure-dent ou d'un couteau. Retirer le gabarit.

•  Collez une cheville en bois dans le gâteau et marquer la profondeur le gâteau. Utilisation du couteau, coupez six chevilles pour ce gâteau et six chevilles pour le gâteau milieu que sont la même profondeur que le gâteau.

•  Disposer les chevilles de manière uniforme à l'intérieur du bord du cercle de 8,5 cm marqué sur le gâteau.

•  Régler le gâteau neuf pouces au-dessus des chevilles dans le centre du gâteau de 12 pouces. Réglez le cercle modèle 5,5 pouces sur le gâteau de neuf pouces et imprimer le contour du cercle. Retirer le gabarit en carton du gâteau.

•  Coller les six chevilles de coupe restant dans le gâteau le long du périmètre de l'empreinte de la matrice. Assurez-vous que les chevilles sont réparties de façon égale dans le cercle.

•  Placez le plus petit gâteau carré sur le dessus. Prenez une longue tige qui est coupé légèrement plus courte que les couches empilées, aiguiser une extrémité et conduire prudemment au milieu du gâteau à travers toutes les couches. Ceci assurera la stabilité du gâteau.

•  Patcher le trou de la cheville avec certains glaçage puis décorer votre gâteau à plusieurs niveaux carré comme vous le souhaitez.