May 31
Cocktails matin sont un excellent ajout à un brunch ou un petit déjeuner tardif. Servez des cocktails légers tels que mimosas ou Bellini avec un repas léger ou avec des fruits. Un Bloody Mary se marie bien avec un copieux brunch. saveurs de fruits aux parfums générales et en particulier les agrumes sont d'excellents choix pour boire un verre le matin.
Pour faire un Bloody Mary, construire 3 oz le jus de tomate, une ½ once vodka et ½ oz jus de citron dans un verre à whisky avec des glaçons. Mélanger soigneusement. Ajouter un trait de sauce Worcestershire, une pincée de sel de céleri, pincée de poivre moulu et trait de sauce de piment et remuer. Décorer avec un quartier de citron et branche de céleri.
Un Bellini est le nom du peintre Giovanni Bellini et est une boisson parfaite pour un brunch de fantaisie. Verser 2 oz de purée de pêche blanche dans une flûte de champagne. Verser lentement dans 4 oz de champagne et servir. Vous pouvez également utiliser le jus de pêche si pêches blanches ne sont pas disponibles.
Cette combinaison de saveurs tropicales fait un délicieux cocktail du matin. Remplir un verre à whisky avec de la glace, puis ajouter huit feuilles de menthe et 1 ½ oz vodka kiwi. Haut de jus de mangue et bien mélanger.
Tous les cocktails du matin n'ont pas à être des boissons froides. Pour ceux qui veulent un régal chaud, essayez un café irlandais avec une pâtisserie du matin. Verser 2 ½ oz café fort, 1 ½ once Whiskey irlandais et 1 c. cassonade dans un verre de café irlandais. Vous pouvez également utiliser une grande tasse. Float 1 oz de crème fouettée sur le dessus.
Cette boisson traditionnelle jamaïcaine goût excellent avec un petit déjeuner aux crêpes. Vous devez 3 oz rhum brun, 1 once liqueur de café et de bleuets frais ou des fraises. Remplir un verre de vin avec de la glace pilée et ajouter le rhum, la liqueur de café. Décorer avec des fruits frais.
Un mimosa est une torsion sur le Bellini et est un bon cocktail pour un brunch ou une réception de mariage du matin. Vous devez ½ oz triple sec, 1 ½ once jus d'orange frais et 3 ½ oz une bouteille de champagne. Renforcer les ingrédients dans l'ordre indiqué dans une flûte de champagne. Garnir avec une tranche d'orange frais.
Ce cocktail donne un coup de pied agréable du matin. Verser 2 oz tequila de haute qualité dans un verre rempli de glaçons. Haut de jus d'orange et mélanger. Ajouter deux traits de sirop de grenadine. Pour ajouter le sirop, incliner le verre et versez le sirop de grenadine sur le côté de la vitre. Cela entraînera le sirop d'aller vers le bas et lentement se lever à travers le verre. Décorer avec un cercle de cerise orange.