February 8
Quelques recettes de cuisson appellent à fromage à la crème glaçage pour couronner vos pâtisseries. Il existe des alternatives faciles et substituts à l'utilisation de ce genre de glaçage si vous préférez recettes à faible teneur en matières grasses, les produits laitiers recettes gratuites ou si vous ne voulez tout simplement pas à acheter glaçage au fromage à la crème ou ses composants. De nombreux substituts de glaçage au fromage à la crème ne nécessitent que quelques ingrédients.
Certaines entreprises alimentaires spécialisés dans la fabrication des versions non-laitiers de produits à base de lait traditionnellement comme le beurre et la crème glacée. Vous pouvez créer une alternative vegan au fromage à la crème glaçage en fouettant ensemble un 8 oz paquet de fromage à la crème non laitière et 2 c. non laitière remplacement du beurre. Battre ce mélange jusqu'à ce qu'il devienne léger et mousseux. Ajouter dans 2 c. extrait de vanille et 1 1/2 tasse de sucre glace de. Continuer de battre le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe à la consistance appropriée pour le glaçage. Etalez sur vos pâtisseries comme vous le feriez avec régulière glaçage au fromage à la crème.
Le sucre en poudre est une alternative simple au fromage à la crème glaçage, surtout si vos pâtisseries ne comptent pas trop sur une saveur de fromage à la crème. Il suffit de passer au crible le sucre en poudre sur le dessus de vos pâtisseries. Pour ce faire, jusqu'à ce qu'ils soient couverts ou jusqu'à ce que les pâtisseries ressemblent plus esthétique. Cette substitution fonctionne mieux sur les pâtisseries qui ont une surface humide et réceptif. De sucre en poudre peut pas tenir suffisamment à biscuits durs ou autres friandises.
Glaçage à la crème fouettée est un bon remplacement pour le fromage à la crème glaçage si vous voulez toujours vos pâtisseries ont une garniture à base de lait. Mélanger 1 tasse de lait, un 3 1/2 oz paquet de mélange à pouding instantané à une saveur de votre choix et 3/4 tasse de sucre en poudre. Battre ce mélange avec un fouet pendant deux minutes, puis ajouter 8 oz crème fouettée. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients ont épaissi ensemble. Fais tourner ce glaçage sur vos pâtisseries les mêmes que vous le feriez avec un glaçage au fromage à la crème.
Ce glaçage goût riche utilise des édulcorants naturels et sans produits laitiers. Ajouter 1 1/2 tasse de noix de cajou, 2 c. le jus de citron, 2 c. agave, eau filtrée 1/2 tasse, 2 c. extrait de vanille et 1 cuillère à soupe. huile de noix de coco à votre mélange. Mélanger les ingrédients ensemble en haut jusqu'à ce que le mélange est devenu lisse et tous les morceaux ont disparu. Réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il a mis et est prêt à se propager comme glaçage régulier.