March 5
Northampton est une petite ville dans l'ouest du Massachusetts situé près de la rivière Connecticut. Il est le siège du comté de Hampshire County avec une population de 28 978, selon le recensement de 2000. Reconnu comme une destination arts et du divertissement, il a été classé comme l'un des «Top 25 destinations Arts» par le magazine American Style. La gamme de restaurants se compare favorablement à de nombreuses villes beaucoup plus grandes. Il ya deux restaurants indiens à Northampton; d'autres choix sont à Amherst, à environ sept miles de distance, et à Springfield, à environ 15 miles.
India House Restaurant à Northampton se spécialise dans la cuisine indienne du Nord. Le menu couvre curry traditionnelle, tandoori et plats biryani. Une spécialité de la maison est du Cachemire Rogan Josh, un plat d'agneau exotique à la cardamome noire et clous de girofle. Il ya un menu sans gluten. Plats doux, moyen ou chauds sont préparés à la commande. Le restaurant dispose de tables avec des incrustations de cuivre et de laiton, chaises en bois sculpté et Jaipui œuvre, importés de l'Inde. Le restaurant ouvre à 17 heures et est fermé le lundi.
India Palace Restaurant à Northampton est ouvert pour le déjeuner et le dîner. Ils servent des amuse-gueule, soupe traditionnelle, une gamme de pains indiens, les conduites, les commandes, desserts et boissons. La nourriture peut être commandé comme doux, moyen ou chaud. Ils ont des dîners spéciaux pour une ou deux personnes. Les plats principaux incluent des spécialités tandoori, biryani et les currys de légumes. Les spécialités du chef sont servis avec du riz basmati et du pain naan fraîchement cuit.
Paradis de l'Inde est situé à Amherst, à environ sept miles de Northampton. Ils sont ouverts pour le déjeuner et le dîner sept jours par semaine et offre la livraison par courrier express. Les étudiants avec une carte bénéficient d'une réduction de 10 pour cent pour le dîner si ils paient en argent comptant. Le menu composé de spécialités tandoori traditionnels et une gamme de spécialités du chef qui sont principalement des plats de combinaison qui sont moins traditionnels, tels que poulet à la mangue et crevettes, noix de coco et l'agneau et crevettes.
Sitar Restaurant se trouve à Springfield, à environ 15 miles de Northampton. Ils sont ouverts du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner. Budgétaires spéciaux du midi sont servis avec du riz basmati au safran et papadam. spécialités de la maison incluent le poulet tikka masala et le poulet tandoori. Entrées chaudes et froides sont disponibles et plats d'accompagnement comprennent indiennes pains, papadams, raita, pickles et chutneys. Sitar restaurant sert une sélection de bières et de vin en provenance d'Inde.