Jambons désossés, spirale tranches sont populaires autour des vacances et sont généralement prédécoupée et cuit sur le marché, ne nécessitant qu'un réchauffage à la maison. Mais vous pouvez facilement reproduire la coupe en spirale dans votre propre maison en utilisant un Lazy Susan. Habituellement, ces supports de filature vous aider à atteindre des articles à l'arrière de vos armoires de cuisine, mais ils peuvent aussi vous aider à transformer les jambons que vous faites une coupe en spirale continue. Avec une coupe, vous pouvez séparer l'ensemble de jambon en tranches qui peuvent ensuite être détachés de l'os pour des portions individuelles.

Instructions

•  Placer le jambon avec os entièrement cuits sur le plateau avec l'extrémité pointue, et organiser le plateau sur la Lazy Susan il est donc stable.

•  Insérez le couteau dans la partie supérieure du jambon, de réaliser une coupe pratiquement à travers l'os.

•  Tenez le couteau avec une main et tourner le plateau tournant avec l'autre. Déplacez le couteau dans le jambon avec un léger angle afin que vous preniez une spirale coupée sur toute la longueur du jambon. Si vous êtes droitier, angle du couteau afin qu'il soit oblique vers la droite et tournez la Lazy Susan dans le sens antihoraire. Faites l'inverse si vous êtes gaucher. Vous serez à gauche avec des tranches de jambon attachés à l'os.

•  Séparer les tranches de l'os en coupant tout le long de la longueur de l'os d'un côté à la fois.