Le pain sans levain est cuit sans levain, la poudre à pâte ou de bicarbonate de soude. Elle est caractérisée en étant plat ou parfois croquant. craquelins de Matsoth et pain plat indien existe deux types de pain sans levain beaucoup de gens sont familiers avec. L'utilisation des pains sans levain est fréquente au cours des célébrations religieuses, et beaucoup de gens qui sont limités de levures alimentaires dépendent des pains sans levain à ajouter de la variété à leur régime alimentaire.

Instructions

•  Mélanger 3 tasses de farine et 1 cuillère à café de sel dans un grand bol.

•  Crack 3 gros oeufs dans un bol et mélanger 2 cuillères à soupe d'huile avec une fourchette. Lorsque l'huile et les oeufs sont incorporés, verser le mélange dans le bol avec la farine.

•  Ajouter 1/2 tasse d'eau ou de lait dans la farine / oeuf pâte et battre en haut avec un mélangeur jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. Cela va prendre 2 à 3 minutes

•  Diviser la pâte également dans trois casseroles, 8 pouces carrés qui ont été légèrement graissés avec de l'huile ou du beurre. Cuire au four à 450 degrés F pendant 20 minutes.