April 17
Certains des meilleurs mélanges proviennent de l'inattendu, et le velours noir ne fait pas exception. Un mariage inhabituel de gros et le vin blanc mousseux, les nouveaux arrivants à cette boisson peut être surpris de ses lisses, tons sombres.
• Inclinaison de la flûte de champagne pour minimiser mousse, remplir à moitié avec de gros.
• Versez délicatement le vin dans la flûte de champagne, flotter au sommet de la stout.
• Servez et dégustez!