Anneaux de pommes séchées sont des pommes fraîches qui ont été déshydratés et transformés en un anneau souple, moelleux qui sont doux et savoureux, mais aussi en bonne santé et faible en gras. Tant que vous savez comment prep correctement les pommes avant la déshydratation, le processus peut commencer rapidement. Soyez sûr de faire les anneaux de pommes séchées beaucoup d'avance, car ils auront au moins 12 heures à sécher. Le déshydrateur de nourriture permettra de préserver la qualité du fruit, alors assurez-vous d'utiliser des pommes mûres qui sont prêtes à manger.

Instructions

•  Rincer quelques pommes vertes dans l'eau froide et enlever la peau à l'aide d'un économe. S'il ya des taches douteuses sur la pomme, coupez-les loin avec un couteau.

•  Utilisez un couteau tranchant pour couper le coeur du centre de la pomme, qui tient le couteau verticalement de sorte que la pomme dans son ensemble reste en un seul morceau.

•  Maintenez la pomme évidée latéralement et le découper en anneaux qui sont sur le huitième de pouce d'épaisseur.

•  Assemblez les tranches d'anneau de pomme sur le plateau ou les plateaux de votre déshydrateur de nourriture. Assurez-vous que les anneaux restent séparés afin qu'ils ne sèchent pas dans l'autre.

•  Remplacer les plateaux du déshydrateur de nourriture et allumez-le. Si votre déshydrateur vous permet d'entrer une température exacte, réglez-le à 135 degrés Fahrenheit.

•  Laissez les rondelles de pommes de sécher jusqu'à ce qu'ils soient très souples et peuvent se plier sans se rompre. Cela prendra au moins 12 heures mais pourrait prendre jusqu'à 24 selon le climat où vous vivez.

Conseils et avertissements

• Pour ajouter un peu de saveur supplémentaire pour les rondelles de pommes, saupoudrez-les de cannelle après les étalant dans le bac.