Gâteaux rectangulaires, également appelés feuilles ou plaques de gâteaux, ont une variété de possibilités de décoration en raison de leur forme et de la taille. Leur grande surface vous donne plus d'espace pour écrire des messages, des dessins ou créer des modèles de glaçage élaborées que des gâteaux carrés ou ronds. Apprendre à décorer un gâteau rectangulaire faut de la pratique, alors assurez-vous que vous vous donnez un ou deux essais en marche avant de présenter le gâteau pour les fêtards d'une douche ou une fête d'anniversaire de mariage.

Instructions

•  Retirer le gâteau du four et laisser refroidir. Assurez-vous que le gâteau est froid avant de commencer la décoration, ou encore le gâteau pouvez réduire de la chaleur. Si vous n'avez pas le temps d'attendre qu'il refroidisse sur son propre, transférer le gâteau du four au réfrigérateur ou au congélateur pour abaisser la température rapidement.

•  Préparer un plat ou un gâteau support propre et recouvrir le fond de papier parchemin. Transférer le gâteau du plat de cuisson pour le plateau.

•  Utilisez un couteau pour couper les bords de désordre autour du gâteau afin que tout semble lisse. Tentative de gel d'un gâteau avec une surface inégale entraînera le glaçage ou givrage d'être inégal, trop.

•  Coupez un sac poids plume pour s'adapter à une pointe 789. Il s'agit d'une grande astuce qui va vous aider à appliquer de larges sections de glace à la fois. Remplir le sac de plume avec le glaçage.

•  Appliquer le glaçage sur le gâteau à l'aide du sac poids plume. Presser le sac de plume tout en le maintenant à un angle de 45 degrés. Sélectionner une direction de revêtement, tel que vertical ou horizontal. Gardez cette direction cohérente pendant que vous Frost le gâteau. Ne vous inquiétez pas sauter par-dessus les zones ou la réalisation de lignes inégales parce que vous allez revenir à remplir ceux.

•  Utilisez votre spatule de décalage pour lisser le glaçage. Gardez la direction de votre mouvement de lissage uniforme pour éviter les lignes visibles.

•  Remplissez une poche à douille jetable avec plus cerise, peut-être dans une couleur différente, que vous allez utiliser pour la création de la tuyauterie de tourbillonnent autour des bords de votre gâteau feuille. Monter la 1M Ouvrir étoile Décoration Conseil sur le sac de décoration et de commencer la tuyauterie. Pour faire une ligne continue, appliquer une pression que vous déplacez votre bras le long du bord du gâteau. Si vous souhaitez faire des remous de tuyauterie individuels, faire pression pour une seconde, puis relâchez la pression. Continuer la technique et relâcher jusqu'à ce que vous avez couvert toutes les zones que vous voulez avoir les tourbillons de givrage.

•  Utilisez un glaçage de couleur différente pour écrire un message dans le centre du gâteau rectangulaire. Remplir une deuxième poche à douille avec la nouvelle glace et pressez le sac que vous écrivez sur chaque lettre. Pour ce faire, partie lentement, de sorte que les lettres ne fonctionnent pas dans l'autre de la glace.