August 16
Atlanta, en Géorgie, est une ville pleine d'histoire sud, les institutions culturelles et d'un secteur d'activité en pleine croissance. Tout cela attire des touristes toute l'année, ce qui en fait l'une des villes les plus visitées en Géorgie. Des restaurants se trouvent dans toute la ville, ainsi, de servir ces visiteurs ainsi que les habitants. Les bons restaurants offrent une excellente cuisine dans une atmosphère confortable, haut de gamme.
Bacchanales est le fruit de chefs et propriétaires Anne Quatrano et Clifford Harrison, et il propose une cuisine américaine contemporaine. L'intérieur a été créé à partir d'un espace industriel ouvert. Les murs de briques crues sont encore exposés, et l'espace est rempli d'un éclairage chaleureux et blanc-linge tables avec des sièges confortables. Hanging section rideaux blanc cassé la salle à manger pour créer des zones à manger privées intimes. Maison menus favoris comprennent caille braisée au gruau et plats tendres de lapin. Le menu est saisonnier et intègre des produits biologiques et des ingrédients chaque fois que possible. Pour le dessert, le gâteau au chocolat Valrhona avec son centre gluant est un favori. Une vaste carte des vins est également disponible.
Bacchanales
1198 Howell Mill Road
Atlanta, GA 30318
404-365-0410
starprovisions.com
La Pietra Cucina, qui est italien pour "la cuisine en pierre," reprend des éléments intemporels de l'élégance européenne pour le dîner contemporain. Les planchers de bois courent tout au long de la salle à manger, qui est rempli d'un bar élégant et des tables en bois foncé, accompagné de chaises en peluche à haut dossier. L'atmosphère est relaxante, mais raffinée. Chef exécutif Bruce Logue a créé le menu, qui met l'accent sur la cuisine italienne classique et moderne. Il propose des plats comme Black Spaghetti de Mario, faite avec crevettes de roche, et la saucisse scallilons calabrese chaud. Le poisson entier de bois torréfié et le risotto de saison sont aussi très populaires. La carte des vins est exclusivement italienne, avec un soin particulier pris dans la fourniture de variétés des régions Toscano et Piémont. Une salle à manger privée est l'espace est disponible, les réservations sont recommandées et la robe chic décontracté est préféré.
Un point Peachtree
1545 Peachtree St NE
Atlanta, GA 30309-2417
404-888-8709
lapietracucina.com
Le toit de Nikolai occupe le 30e étage de l'hôtel Hilton Atlanta et sa vue sur la skyline Atlanta est à couper le souffle. Ce point de vue complète l'intérieur de fantaisie pour créer un espace onirique, avec des lustres, un bar en marbre brillant et les paramètres de table élégantes. Le week-end, le restaurant est rempli de convives bien habillés, donc soyez sûr de téléphoner à l'avance pour une réservation. Chef Olivier De Busschere apporte des plats russes et français à convives en plaques créatifs et délicieux. La nourriture servie provient de sources biologiques et locaux lorsque cela est possible. Le duo de homard du Maine et de la sole de Douvres ainsi que la Nouvelle-Zélande en rack d'herbes en croûte d'agneau sont des plats particulièrement populaires.
Le toit de Nikolai
255 Courtland St
Atlanta, GA 30303-1265
404-221-6362
nikolaisroof.com