November 9
Churrasco est un type traditionnel de barbecue brésilien cuit sur une flamme nue. A Rio de Janeiro et le Brésil autour, ces restaurants de barbecue, appelés churrascarias peuvent être \ "un kilo \" où vous payez par le poids ou \ "rodizio \" qui a servi à la table en quantités illimitées. Ces restaurants brésiliens appartenant à moins de 30 miles du Nouveau-Brunswick et offrent une expérience culinaire authentique.
Dans sa tournée culinaire de South River, New Jersey central blogueur Rob Timko dit qu'il ne commande pas sur le menu à Brésil Country Restaurant. Au lieu de cela, il indique au serveur, \ "Donnez-moi 20 dollars ce qui est bon aujourd'hui, \" et les feuilles avec de réceptacles à trois de fin de campagne remplis de viandes (dinde au bacon enveloppé, saucisses, côtes levées, steak et poulet) et les côtés de la carotte semoule de maïs et le riz. Le restaurant propose un menu de deux pages d'entrées, de salades et de plats ou un buffet qui est disponible \ "un kilo. \" Le restaurant propose un service de rodizio du jeudi au dimanche. Brésil Country Restaurant est à sept miles au sud-ouest du Nouveau-Brunswick.
Brésil Country Restaurant
65, rue Main
South River, NJ 08882
732-613-0983?
À environ 25 miles du Nouveau-Brunswick sont les endroits Ferry Street et Adams Street de Casa Nova à Newark. La première page du menu de deux pages, écrit en portugais, avec traduction en anglais, est \ "un kilo \" avec 20 articles disponibles dans les petites, moyennes et grandes tailles. D'un autre côté est un vaste menu à prix fixe de churrasco, des soupes, des salades et des steaks, du poulet et des plats de fruits de mer. Tous les plats sont servis avec du riz, des haricots et un choix de côtés traditionnels, tels que les bananes ou yucca frit. Sur son blog New York-New Jersey Manger en traduction, Dave Cook, recommande une brochette de boeuf de dragage dans farofa (farine de manioc) et nappé de sauce de steak. Restaurants Casa Nova offrent Dine-In et service de livraison.
Casa Nova
262, rue Ferry
Newark, NJ 07105
973-817-8712
70 Adams Street
Newark, NJ 07105
973-589-3322
casanovagrupo.com
Rio Rodizio (anciennement Rio 22) est un restaurant de rodizio avec un siège de 30 bar à sushi et granit bar séparé avec rangée de sièges avant pour voir le chef préparer astucieusement rouleaux à main et sashimi. Plats d'inspiration japonaise brésiliens et innovantes authentiques et des desserts sont disponibles en plus de la rodizio. Sushi est à moitié prix tous les lundis soirs, la musique brésilienne en direct est offert le mardi et le jeudi soir, et plusieurs promotions de boissons exécuté une semaine. Le restaurant attire une foule de tous âges et est populaire parmi les jeunes hipsters. Selon le Star Ledger, le Rio Rodizio est comme American Idol, \ "un endroit qui réussit à faire appel à tous démographique, mais comme Rio, conserve sa magie. \" Oubliez simples mixologie, vous aurez probablement attraper le barman faire tours avec un tour de verres à martini. Rio Rodizio est environ 30 miles au nord-ouest du Nouveau-Brunswick.
Rio Rodizio
1034 McCarter Highway
Newark, NJ 07102
973-622-6221