casseroles en cuivre conduisent la chaleur uniformément, ce qui en fait un bon choix pour la cuisson. Des soins adéquats maintient l'aspect cuivré qui est prisé. Le métal oxyde au fil du temps, tournant une couleur plus foncée. Cela améliore son apparence. Certaines personnes affichent leurs casseroles en raison de la beauté de la cuivre et jamais fait cuire avec eux.

Instructions

•  Voyez si votre nouveau pan de cuivre a une couche de laque ternir la preuve. Laisser le revêtement protecteur sur le plateau de cuivre peut provoquer le repérer. Acheter un diluant pour vernis à partir de votre quincaillerie ou amélioration de l'habitat local. Suivez les instructions pour enlever la finition temporaire.

•  Utilisez des ustensiles non métalliques pour remuer étain bordée casseroles. Utilisez des ustensiles en bois et plastique pour éviter de rayer la surface.

•  Nettoyer après chaque utilisation. Des soins constants de cuivre conserve sa beauté.

•  Lavez votre casserole en cuivre avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle. Utilisez un gant de toilette en tissu doux ou une éponge. Bien rincer et sécher.

•  Remplir la casserole avec de l'eau savonneuse pour faire tremper les aliments brûlés coincé au fond. Enlevez et nettoyez seulement quand il est facile de le faire. Tin bordée casseroles besoin de soins supplémentaires, car ils se rayent facilement.

•  Retirer ternir avec un nettoyant commercial ou fait maison. Mélanger la farine, le vinaigre et un peu de sel dans un petit bol. Utilisez juste assez de farine pour faire une pâte. Utilisez un gant de toilette pour frotter soigneusement la zone de cuivre ensemble avec un mouvement circulaire. Rincez bien et laissez sécher.

•  Vérifiez une casserole de cuivre étamé bordée d'usure. Rechercher des zones où le cuivre montre à travers. Considérez rétamage. Cela se fait habituellement par une entreprise spécialisée.

Conseils et avertissements

• Ne jamais utiliser de casseroles en cuivre contenant du cuivre ou d'étain intérieurs à cuire ou conserver des aliments acides comme les tomates, les fruits et tout avec du vinaigre. Utiliser ces éléments seulement avec un intérieur en acier inoxydable ou en aluminium.
• Évitez les températures élevées. Le fond de cuivre peut se décolorer.
• Ne jamais placer une casserole vide sur un brûleur chaud.
• Ne jamais nettoyer votre casserole en cuivre avec de la laine d'acier ou de nettoyants abrasifs.