Brownies sont un régal décadent qui peut être fait dans une variété de façons en fonction des préférences du boulanger. Faites gâteau-comme des brownies au manteau avec une couche de glaçage au chocolat ou des brownies moelleux et fondants pour un dessert qui ne nécessite pas de frais supplémentaires. Alors que les brownies peuvent déguster comme un dessert complexe, vous pouvez les transformer en une activité de l'après-midi pour un enfant de presque tout âge avec une recette de brownie sans cuisson facile. Quand brownies sont finis, les enfants peuvent décorer les carrés avec des visages ou des formes smiley de chocolat enrobées de sucre.

Instructions

•  Hacher 2 onces, ou deux places, de chocolat non sucré.

•  Mettez le chocolat haché grossièrement dans une casserole de taille moyenne et verser toute une boîte de lait condensé sucré au-dessus du chocolat.

•  Chauffer le mélange à feu, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition lumière. Continuez à remuer continuellement pendant deux minutes. Le mélange doit maintenant apparaître relativement épaisse.

•  Retirer la casserole du brûleur et ajouter 1 1/2 c. de l'extrait de vanille. Mélangez bien.

•  Versez 1 3/4 tasses de chapelure de biscuits au chocolat dans le mélange et mélanger à nouveau.

•  Couvrir un moule carré de 8 pouces de papier parchemin ou de papier ciré. Verser le mélange de brownie dans le moule et l'étaler uniformément. Appuyez dessus avec le dos d'une cuillère ou une petite spatule.

•  Réfrigérer brownies au réfrigérateur pendant trois à quatre heures. Retirer la casserole du réfrigérateur et soulevez doucement le parchemin ou de papier ciré bords pour enlever la dalle de brownie de la poêle.

•  Couper les carrés au chocolat en petits carrés et décorer avec des vermicelles de chocolat ou de bonbons enduit, si vous préférez.