Cela pourrait ne pas être le jambalaya plus authentique, mais il est rapide et facile à préparer, ainsi que savoureux. Pour quatre à six.

Instructions

•  Mélanger le poulet, les oignons, les carottes, l'ail, l'origan, le basilic, le sel, le poivre et les tomates dans un Crock-Pot.

•  Faire cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures.

•  Ajouter les crevettes et riz. Cuire à feu vif 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les crevettes est rose et opaque.

Conseils et avertissements

• Ajouter une pincée de poivre de cayenne pour le pot pour un petit coup de pied.
• Retirez la peau du poulet pour faire la faible teneur en gras plat.