March 7
Si votre barbecue, griller et fumer vous a remporté des prix, ou est tout simplement imploré par la famille et les amis, vous pouvez partager vos recettes en publiant votre propre livre de recettes. Une fois que vous avez publié le livre, vous pouvez lui donner en cadeau, le vendre comme une collecte de fonds, ou d'essayer de le vendre comme une publication commerciale. Tout ce que vous comptez faire avec vos livres, vous devez vous assurer que vos recettes sont vraiment vos propres, et qu'ils ne sont pas simplement la recette que vous avez empruntés à d'autres sources.
• Testez vos recettes à plusieurs reprises, jusqu'à ce que vous avez perfectionné chacun. Assurez-vous que toutes les recettes sont dans un format normalisé et que vous utilisez les mêmes poids et mesures dans l'ensemble.
• Passez en revue certains de vos livres de cuisine préférés et de décider ce qu'il est qui les rend si attrayant. Gardez ces styles à l'esprit que vous développez votre livre de recettes. Votre livre se penchera plus professionnel si vous utilisez le même format pour chaque page et recette. Lorsque vous utilisez un éditeur en ligne, vous serez en mesure de choisir parmi un large choix de mises en page, les polices et les formats.
• Prenez des photos appétissantes et colorées de vos plats finis. Votre objectif est d'encourager le lecteur à allumer son barbecue et essayer vos recettes.
• Classez vos recettes. Utilisez des catégories telles que les grillades, le tabagisme et la rôtissoire; ou apéritifs, les côtés et réseau; ou de la viande, du poisson, des légumes et des fruits.
• Demander un numéro international normalisé du livre (ISBN) pour votre livre si vous prévoyez d'offrir à la vente commerciale dans les magasins et en ligne. Vous pouvez le faire en ligne sur le site Web de l'Agence ISBN.
• Pensez à un nom accrocheur pour votre livre, comme "Blissful BBQ de Bob" ou "Backyard BBQ Bev" et choisissez un amusement et une photo attrayante pour la couverture, idéalement, une photo de vous en action à votre gril.
• Trouver un éditeur de livres de cuisine en ligne approprié à qui vous pouvez télécharger des recettes et des photos. Il existe de nombreux sites Web consacrés à des livres de cuisine d'édition et vous êtes sûr de trouver celui qui répond à vos besoins et votre budget. Jetez un oeil sur les sites Web, y compris: Gourmania.com, MorrisPressCookbooks.com et TheCooksPalate.com.
• Prêter attention aux détails et vérifier soigneusement les ingrédients de la recette et les instructions avant de les télécharger pour l'édition. Demandez à quelqu'un de relire votre travail pour détecter des erreurs que vous avez peut-être manqués, qui se fait facilement quand vous avez travaillé intensément sur un projet.
• Compiler vos recettes et photos dans les pages d'un programme d'ordinateur tels que Word ou Publisher. Prêter attention aux détails et d'utiliser un format cohérent tout au long de chaque page, plaçant des photos dans la même position et avec la même taille et le type de police.
• Imprimez-les, en utilisant votre imprimante à la maison.
• Insérez les pages dans les feuilles protectrices en plastique mettre dans un classeur à trois anneaux en plastique. Utilisez un liant qui a une couverture de devant transparent, dans lequel vous pouvez insérer une page de garde de plaisir que vous avez créé. Cette méthode vous permet d'ajouter des pages facilement, comme vous créez des recettes futures et utiliser des protecteurs feuille de plastique est particulièrement utile pour le lecteur, car il ne peut enlever toutes les pages qui peuvent obtenir en désordre avec des sauces barbecue collants, tout en préparant vos plats.
• Imprimer et compiler des copies multiples pour donner à la famille et les amis, et de garder une copie de maître comme la bible de barbecue familial.
• Compiler vos recettes de barbecue dans un document dans un programme d'ordinateur tel que Publisher ou Word et enregistrez le document comme un fichier de document portable (PDF) à l'aide d'Adobe Acrobat. Création d'un fichier PDF vous permettra de partager le document avec d'autres, de sorte qu'ils puissent lire et l'imprimer, mais ne peuvent pas le modifier. Si vous n'avez pas la capacité de convertir le fichier au format PDF, vous pouvez le partager comme un simple éditeur ou un document Word, mais il faut savoir que d'autres peuvent ensuite modifier le contenu.
• Envoyer votre livre de cuisine de famille et les amis.
• Développer un site Web où vous pouvez poster vos recettes et photos. Si vous participez à un barbecue et griller les compétitions, ou envisagez de mettre en place une entreprise de restauration, c'est un bon moyen de faire connaître ce que vous faites et où vous serez.