June 2
Si vous préférez un verre avec un peu de coup de pied quand vous avez soif, vous cherchez probablement plus liquides acides. Le facteur de pH est une mesure logarithmique de savoir si une solution est acide ou alcalin. Une lecture de moins de 7 signifie la solution est acide; supérieur à 7 est alcalin. L'eau potable a un pH neutre de 7 Pour augmenter l'acidité de l'eau, vous avez besoin d'ajouter d'autres liquides acides.
• Placez un morceau de citron ou quelques gouttes de l'extrait de jus de citron dans l'eau potable. Le jus de citron a une lecture de pH d'environ 2.
• Mélanger l'eau de boisson de jus de fruit, tels que ananas, canneberges, orange ou le jus de pomme. Celles-ci ont des lectures de pH d'environ 3.
• Mélanger l'eau potable avec une boisson alcoolisée comme le vin ou la bière. Celles-ci ont des lectures de pH entre 3 et 4 Bien que cela diluer votre boisson, il sera toujours considéré comme acide.