Gâteaux sont délicieuses gâteries que beaucoup de gens se réservent pour les célébrations, mais la pâte à gâteau est généralement rien mais passionnant. Ils peuvent être coloré, bien. Au lieu d'opter pour une pâte à saveur de cerise d'avoir un gâteau rose ou une pâte "confettis" d'avoir des taches de couleur, par exemple, essayez de changer la couleur de votre pâte à gâteau. Avec du colorant alimentaire simple, vous pouvez transformer la pâte à gâteau ordinaire à toutes les couleurs de votre choix, ou teindre différentes parties de rendre un gâteau arc en ciel.

Instructions

•  Mélangez votre pâte à gâteau selon les instructions sur la boîte ou dans votre livre de recettes.

•  Ajouter une cuillère à café de colorant alimentaire de gel à la fois jusqu'à ce que vous obtenez la couleur que vous voulez. coloration de gel est beaucoup plus audacieux que la coloration liquide, donc pas beaucoup est nécessaire pour changer la pâte à une couleur vive. Mélanger à la pâte avec une cuillère jusqu'à bien incorporé.

•  Grattez la pâte dans vos moules à gâteau avec une spatule.

•  Cuire au four comme indiqué.

Conseils et avertissements

• Pour de meilleurs résultats, utilisez uniquement des pâtes à gâteau de couleur claire. Parce que colorant alimentaire gel est concentré, règles fondamentales couleur de mélange (c.-à-jaune + bleu = vert) ne sont pas applicables. Par exemple, ne pas ajouter de gel colorant alimentaire bleu à un mélange à gâteau jaune pour tourner le vert de la pâte. Au lieu de cela, il suffit d'ajouter la couleur verte de la nourriture de gel à pâte jaune à rendre un gâteau de couleur verte.
• Une autre raison d'utiliser un gel colorant alimentaire: Liquide colorant alimentaire a une grande quantité d'eau en elle, donc non seulement vous besoin de beaucoup d'elle à la couleur de votre gâteau, mais l'excès d'eau peut ruiner la consistance de la pâte.