June 1
Stevia rebaudiana est une plante trouvée à l'origine au Paraguay et au Brésil. Les feuilles de cet arbuste produisent des substances appelées glycosides, qui sont des édulcorants naturels. Cette plante a été utilisée dans l'Amérique précolombienne du Sud pour sucrer les boissons et les aliments et à des fins médicinales. Sa première utilisation comme édulcorant alimentaire était en 1887 Les extraits de stévia sont 250 fois plus sucré que le sucre de table et n'ont pas de calories ou de glucides ou d'autres inconvénients de sucres raffinés.
• Laver le récipient avec de l'eau très chaude et du savon à vaisselle. Si vous avez un lave-vaisselle, lave-vaisselle obtenir des contenants sécuritaires et les laver dans le lave-vaisselle avant de l'utiliser pour faire le liquide.
• Faire sécher les récipients et leur permettre de se nuit à faire en sorte que toute l'humidité a disparu des conteneurs.
• Mélanger 1 tasse de poudre de stévia avec 9 tasses d'eau dans un récipient. Couvrir le récipient avec un couvercle hermétique et bien secouer. Verser le liquide dans de petites bouteilles, de préférence avec une pipette, et placer le reste dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
• Faire une petite quantité en ajoutant 1 cuillère à café de poudre de stévia à 3 cuillères à soupe d'eau. Utilisez un compte-gouttes pour sucrer une boisson comme le thé ou le café.
• Utilisez stevia pour la cuisson en substituant 1 cuillère à café de stévia pour chaque tasse de sucre.