August 16
Acheter des épices peut faire un trou dans votre portefeuille. Cependant, dans la plupart des cas, ce que vous payez pour l'emballage pratique plutôt que les épices eux-mêmes. Avec un peu d'ingéniosité et de débrouillardise, vous pouvez stocker votre étagère à épices pour une fraction du coût d'épices pré-emballés. Pots à épices maison reflètent votre personnalité mieux que les achetés dans un magasin. Soyez créatif et dessiner des motifs attrayants pour représenter le contenu de vos pots d'épices.
• Enregistrer les bocaux en verre à partir d'épices que vous avez acheté dans le passé. Demandez à vos amis et votre famille s'ils ont des pots restes vides. Vérifiez eBay et Craigslist pour pots à épices bon marché. Craigslist a également une section libre où les gens peuvent être donner des pots de suite. Également enregistrer petits pots minces de produits tels que la gelée, les câpres et les olives.
• Commencer à retirer les étiquettes des pots. Détachez le plus de papier possible. Ensuite saturer toute étiquette reste et colle avec un nettoyant d'agrumes tels que Autant en emporte Goo. Laissez les étiquettes à tremper dans l'aspirateur pendant deux à trois minutes. Grattez le reste des étiquettes avec une lame de métier. Utilisez de l'alcool sur une boule de coton pour enlever le reste de l'adhésif.
• Laver les bocaux à l'intérieur avec de l'eau savonneuse et une brosse de bouteille. Lavez-les à l'extérieur avec une vieille éponge. Retirer l'éponge et ne pas l'utiliser pour laver la vaisselle à nouveau. Utilisez un torchon propre pour sécher les pots à l'intérieur et à l'extérieur.
• Utilisez un ruban à mesurer pour déterminer la taille de la nouvelle étiquette doit être. Utilisez une chaîne ou un morceau de fil si vous n'avez pas un ruban à mesurer. Mesurer les mêmes dimensions sur une étiquette blanche autocollante. Marquez les bords de la nouvelle étiquette au crayon. Créer une petite étiquette qui va s'asseoir sur le devant de la jarre, plutôt que celui qui se terminera tout le chemin autour de la jarre.
• Utilisez une règle pour mesurer le centre sur les côtés gauche et droit de la nouvelle étiquette, puis de mesurer le centre des faces supérieure et inférieure. Trouver l'intersection de ces points et marquer très légèrement avec un crayon. Écrivez le nom de l'épice sur le devant de l'étiquette marqueur, crayon de couleur ou un stylo de gel, en utilisant la marque de crayon comme un guide. Dessiner sur toutes les décorations que vous aimeriez avoir sur votre étiquette. Coupez l'étiquette, retirez le support et aligner soigneusement sur le devant de la bouteille avant d'appuyer vers le bas.
• Magasinez dans votre magasin d'aliments de santé local pour les épices en vrac. Les prix par livre pour ces épices peuvent sembler élevés. Toutefois, lorsque vous calculez le prix de l'once, vous verrez qu'ils sont beaucoup moins chers que les épices préemballés. Achetez entre un et trois onces d'épices que vous utilisez le plus souvent. Vérifiez également les grandes surfaces et les épiceries de réduction pour les épices bon marché comme la cannelle, la poudre de chili, la poudre d'oignon, poudre d'ail et le persil dans des récipients en plastique.
• Créez vos propres mélanges d'épices. Consultez les sites comme propos et pour les recettes Allrecipes épices mix. Assurez-tarte à la citrouille épices, adobo assaisonnement, garam masala, assaisonnement à l'italienne et de la poudre de curry à partir de zéro. Utilisez une petite cuillère à placer dans les bocaux. Utilisez un entonnoir si nécessaire.