Collèges Formation de chef

October 4

Collèges Formation de chef

Écoles culinaires sont où les cuisiniers talentueux deviennent chefs. Ceux qui ont un penchant pour les arts culinaires peuvent perfectionner leurs compétences à l'une de ces institutions. Un étudiant laissera un cours avec non seulement une connaissance approfondie des compétences et des techniques culinaires, mais aussi un degré de prouver un niveau de compétence dans le domaine. Il existe une variété de grandes institutions de formation des chefs dans le monde entier.

Amérique

Malgré son nom trompeur, l'Institut culinaire français est situé à New York. Tout comme la Big Apple, cette école culinaire est trépidant. Les cours commencent toutes les six semaines et un cours peut être complété en aussi peu que six mois. Le dernier tiers de votre apprentissage est passé dans la cuisine L'Ecole, propre Michelin classé restaurant de l'école.

Le programme Art Instituts d'Art Culinaire offre aux étudiants la possibilité de travailler dans des restaurants gérés par les étudiants, écouter des conférenciers invités et subir des stages. Il ya plus de 45 de ces écoles renommées éparpillés autour de l'Amérique du Nord.

Europe

Les deux chefs inexpérimentés et expérimentés sont enseignés à la DCT Hôtel suisse et l'école d'arts culinaires. Le cours complet comprend un stage en Suisse. Les étudiants apprendront des compétences telles que la préparation de la pâtisserie et de la cuisine européenne.

L'école de cuisine Rhode a des écoles en Provence, en France et en Toscane, Italie. Chaque école se spécialise dans la cuisine du pays et de la région, il est situé dans.

Reste du monde

Un cycle complet à l'Afrique du Sud Chefs Académie à Cape Town prend un an à compléter. Chaque année, 32 candidats sont admis à apprendre de chefs les plus renommés de l'Afrique du Sud. Les diplômés de ce cours ont continué à remporter à la fois le Sunday Times junior, senior et chef des compétitions de l'année.

Situé à Melbourne, Savour Chocolat et Pâtisserie Cooking School est une école culinaire trouvé par Kirsten Tibbals, un pâtissier de renommée. L'école enseigne à la fois les professionnels et les étudiants à cuire les gâteaux français parfait, tarte et bien d'autres confiseries.

International

Le Cordon Bleu a commencé comme une école de cuisine à Paris, mais a continué à ouvrir 29 écoles sur les cinq continents. Ces écoles de chef international enseignent 20.000 étudiants chaque année et chacun de ces étudiants peuvent obtenir une qualification du Grand Diplôme Le Cordon Bleu d'ici un an. La majorité des tuteurs sont de grands chefs venant de restaurants étoilés au guide Michelin.


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