June 21
Si vous avez des restes de lait qui est sur le point d'expirer, mais pas encore trop acide, vous pouvez créer quelques repas avec lui. Si vous êtes sur un budget serré, vous pouvez utiliser des objets dans votre garde-manger pour créer des repas avec le lait au lieu d'acheter de nouveaux produits en magasin. Lors de la création des repas avec le reste de lait, pensez aux goûts personnels de votre famille.
Si vous avez des citrons et l'extrait de menthe, vous pouvez utiliser un peu de lait pour cuire gâteau au citron à la menthe. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Puis, dans un bol, mélanger 2 tasses de farine, 1 c. de poudre à pâte 1 c. de sel. Dans un autre bol, mélanger un bâton de beurre ramolli, deux oeufs, 1/2 tasse de lait, 1 1/2 tasses de jus de citron, 1 tasse de sucre et quelques cuillères à café d'extrait de menthe. Mélanger les ingrédients humides et secs et verser dans un moule à gâteau de 9 pouces graissé. Cuire au four pendant 40 minutes.
Dans un bol moyen, faire bouillir 8 tasses d'eau, puis ajouter un sac de macaronis à l'eau bouillante. Faire bouillir les macaronis selon les instructions du paquet, puis filtrer l'eau. Retour le macaroni dans la casserole et ajouter 2 c. beurre, 3 c. poivre noir, 3 c. chacun de l'ail et oignon en poudre, 3 tasses de râpé, fromage cheddar, 1/2 tasse de fromage bleu, un oignon rouge haché, 3 gousses d'ail hachées et 1 tasse de lait. Remuez sur feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Dans une grande casserole, faire bouillir £ 1 de pommes de terre en or rouge ou du Yukon dans 4 tasses d'eau et laissez cuire les pommes de terre pendant 20 minutes à feu moyen-élevé. Ensuite, filtrez les pommes de terre, les peler et les placer dans un grand bol. Puis ajouter 2 tasses de lait, 3 c. de sel, 2 c. poivre noir, quelques brins coupés de vos herbes fraîches préférées, des morceaux de jambon, un oignon jaune haché et 3 c. beurre. Écraser jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés dans les pommes de terre.
Si vous avez beaucoup de café infusé plus tôt dans la journée, vous pouvez faire un milk-shake à expresso. Dans un mélangeur, combiner 3 tasses de café, 2 tasses de lait, 1/3 tasse de sirop de chocolat, 3 tasses de glace et quelques cuillères à café de sucre. Mélanger jusqu'à consistance lisse.