December 4
Oregon est l'une des destinations les plus prisées dans le monde entier pour la bière. L'Etat était à la pointe de l'arrière de la révolution de microbeer dans les années 1980 et a maintenant une grande variété de brasseries et cafés-brasseries. Cela est évident dans la vallée de Willamette et dans la capitale de l'État de Salem, avec un certain nombre d'endroits pour obtenir une bière fraîche ou un sauté stout impériale.
La Thompson Brewery et Public House est un membre de l'empire McMenamins de pubs, brasseries et lieux qui étend à travers le Pacifique Nord-Ouest. Cette brasserie, logé dans la maison 1906 d'un vétérinaire guerre civile, était le premier à être établi à Salem après la fin de l'interdiction. Le menu se concentre ici sur les plats de pub faite avec des ingrédients locaux, comme une liste des hamburgers à base de bœuf et de fromages locaux Tillamook. La Thompson Brewery et Public House est ouvert jusqu'à minuit du dimanche au jeudi et à 1 h le vendredi et le samedi.
Thompson Brewery et de la Chambre publique
3575 Liberté Rd. Sud
Salem, OR 97302
503-363-7286
mcmenamins.com
Le Calapooia Brewing Company est un vingt minutes de route au sud de Salem, dans la ville d'Albany, dans l'Oregon. Le menu se compose ici d'une collection de hamburgers, hot-dogs, et des salades. Top hamburgers comprennent l'écureuil Burger, qui a suisse et cheddar, surmonté avec du jambon grillé et un œuf frit. La bière la plus populaire de cette brasserie est le Chili bière, une bière aromatisée avec jalapenos, qui a remporté des prix partout dans le Nord-Ouest. Cette brasserie artisanale a également de la musique live tous les jeudi, vendredi et samedi. Il est ouvert jusqu'à 22 heures du dimanche au mercredi et jusqu'à 00h30 du jeudi au samedi.
Calapooia Brewing Company
140 Southeast colline Saint-
Albany, OR 97321
541-928-1931
calapooiabrewing.com
Le Restaurant Golden Valley et de la brasserie est trouvèrent vingt miles au nord de Salem, dans la ville de McMinnville. Comme la plupart des cafés-brasseries de la région, il propose un menu de hamburgers, sandwiches et salades, tous avec des ingrédients locaux. Ici, les légumes sont prises dans le jardin de la pub. Il ya aussi une ligne de bières long de l'année comme le Third Street blé et de la Red Thistle Ale, avec quelques saisonniers comme Tannen Bombe hiver plus chaud et la Prarie Blanche français, selon le mois. La Vallée de l'Or est ouvert jusqu'à 21 heures du dimanche au jeudi et de 10 h le vendredi et le samedi.
Golden Valley Restaurant and Brewery
980 Northeast 4th St.
McMinnville, OR 97128
503-472-2739
goldenvalleybrewery.com