Viande électrique Basics Grinder

November 9

Viande électrique Basics Grinder

Le hachoir à viande électrique est un outil utile pour tous ceux qui ont de grandes quantités de viande à broyer ou qui veut contrôler les ingrédients dans la nourriture. Un broyeur manuel est idéal pour broyer de petites quantités, mais pour ceux qui ont besoin de broyer la viande régulièrement, un hachoir à viande électrique est un avantage certain. Le moteur électrique élimine beaucoup de travail musculaire et permet la viande à broyer rapidement et facilement par une seule personne.

Fonction


Hachoirs à viande électriques viennent généralement avec la coupe des plaques de 3/16 à 1/2 pouce. Le broyeur est équipé d'une plaque de coupe et nourris morceaux de viande. Assaisonnements comme l'oignon et les légumes peuvent aussi être broyés dans le mélange. Avec l'actionnement d'un interrupteur, la viande et les assaisonnements sont broyés ensemble.

Un attachement de la charcuterie vous permet de farcir facilement votre propre saucisse ainsi. La viande est moulu et les épices sont mélangés. Puis le remplissage de saucisses et est monté sur le hachoir à viande électrique alimentera le mélange de saucisse dans le boîtier.

Utilisations

Le hachoir électrique est particulièrement utile lors du meulage de grandes quantités de viande. Il peut broyer la viande saine faible en gras pour les hamburgers, le pain de viande et saucisses. Les légumes peuvent aussi être broyés pour la mise en conserve recettes et faire des condiments et des soupes. Les viandes cuites peuvent être broyés pour pâtes à tartiner et des apéritifs.

Avantages

Hachoirs à viande électriques offrent plusieurs avantages par rapport aux broyeurs manuels. Depuis la viande doit être conservé au froid pendant le broyage, le temps nécessaire pour terminer le travail est important. Broyage de 100 livres de viande à la main peut prendre un temps considérable et musculaire. L'utilisation d'un hachoir à viande électrique, les mêmes 100 livres de viande prend moins d'une heure.

Faire saucisse aide d'un broyeur à viande manuel est délicat. La viande est introduit dans le tube et la poignée de manivelle à un rythme encore plus, alors que l'enveloppe pour saucisse est contrôlée à l'autre extrémité, ce qui nécessite plus d'une personne. Une personne peut le faire avec une meuleuse électrique, car il n'y a pas de poignée à manivelle. Le taux même accompli par le broyeur électrique permet d'emballer les saucisses uniformément, ce qui élimine les bulles d'air.

Avantages

Rectification votre propre viande vous permet de connaître et de contrôler ce que vous mangez et faire des hamburgers faibles en gras, pains de viande et de charcuterie. Préparez les galettes de viande pures ou broyer les haricots et des légumes sains pour étirer la viande ou broyer les burgers végétariens purs. Éliminer le sucre indésirable, sel et conservateurs de votre alimentation.

Considérations

Acheter un moulin fait de pièces en aluminium ou en acier inoxydable moulé robuste. Il devrait venir avec au moins trois tailles de plaques de coupe: fine, moyenne et grossière.

Ses parties doivent se séparer facilement à nettoyer.

Un puissant moteur est important, même si le moteur le plus élevé du pouvoir est pas toujours nécessaire. Il devrait figurer une fonction inverse, ce qui est particulièrement utile lorsque le broyeur est bouché ou confitures.

Voulez-vous en train de moudre ensemble un cerf régulièrement, ou vous voulez juste 30 livres de saucisse maison? Recherchez un moulin fait pour la capacité de la viande dont vous avez besoin pour moudre.


Articles Liés