March 13
Whisky noir marqué de Jack Daniel est connu dans le monde entier. C'est distillerie est la plus ancienne distillerie enregistrée en Amérique, et est même inscrite sur le registre national des lieux historiques. Pour ceux qui cherchent à siroter un verre de Lynchburg Lemonade, remuer un Manhattan classique, ou tout simplement profiter de la marque Jack Daniel whisky de droite ou sur les rochers, plusieurs types de whisky peut être apprécié.
Single Barrel Tennessee Whiskey Jack Daniel est un type spécialisé de whisky offert par Jack Daniel qui est fait en changeant radicalement la température en cours de production, entraînant des changements dans la couleur et le goût et la création d'une saveur profonde. La saveur accrue est forte - il est souvent qualifié de «robuste» - et il a des notes de vanille et de chêne. La maturation est la clé pour le baril simple, et le whisky est vieilli en fûts carbonisés en bois de chêne. Comme l'âge de barils, les températures extrêmes jouent leur rôle, car la chaleur peut obtenir au-dessus de 100 degrés ou le froid peut descendre en dessous du point de congélation dans l'entrepôt où le whisky est stocké. La distillerie a même commencé à vendre les barils dans lesquels ce type particulier de whisky est âgé.
Gentleman Jack est un autre type de whisky offert par Jack Daniel. Après le whisky est vieilli en fûts, il est alors "charbon adouci" pour la deuxième fois; un processus dans lequel le whisky est "adouci", goutte à goutte, à travers du charbon de l'érable à sucre. Ce processus est effectué avant l'élevage en barriques. La société du Jack Daniel insiste pour que lui donne la maturation du whisky son caractère particulièrement lisse. Gentleman Jack devrait avoir des notes d'épices et de fruits à son goût, et c'est un whisky qui est le mieux sirotait.
Simplement connu comme Old No. 7, c'est le whisky originale offerte par la distillerie Jack Daniel. Avec une étiquette noire distinctive et bouteille carrée, il est facilement reconnaissable et a remporté des prix, à commencer par sa médaille d'or à l'Exposition universelle de 1904. Fabriqué à partir de l'eau de source qui coule librement d'une grotte, Old No. 7 est également charbon adouci et vieilli en fût de chêne, et, par conséquent, c'est ce qui le distingue de bourbon. Un whisky moins mature et plus léger vient dans une bouteille avec une étiquette verte.