Types de fruits et légumes

April 27

Types de fruits et légumes

Fruits et légumes sont d'excellentes sources de nombreuses vitamines et minéraux. Les nutriments de ces aliments contiennent sont essentielles pour le bon fonctionnement du corps humain. En outre, certains fruits et légumes contiennent des antioxydants qui aident à protéger les organes de cancer, les maladies cardiaques et le diabète. Il ya beaucoup de fruits et légumes au choix, classés par couleur, niveaux de nutriments et le type.

Légumes

Les légumes peuvent être consommés cuits comme un plat d'accompagnement ou consommées crues en salade. Ils fournissent à l'organisme les éléments nutritifs comme le potassium, les fibres, le lycopène et la lutéine.

Types de légumes

Types de légumes comprennent les légumes verts feuillus comme la laitue, les choux et les épinards; racines comme le panais, pommes de terre et le radis; crucifères comme le chou et le brocoli; et alliums comme l'oignon et l'ail.

Fruits

La plupart des fruits sont doux, consommés crus et contiennent généralement des graines. Ils offrent de nombreux avantages pour la santé tels que les excellents niveaux de vitamines C et A.

Types de fruits

Types de fruits sont les agrumes comme les oranges et les pamplemousses; les fruits à pépins, comme les poires et les pommes; baies, comme les fraises et les bleuets; et les avocats et les tomates.

Légumineuses

Les légumineuses sont fruits ou de graines de plants de haricots et de pois. Ils fournissent des protéines de grande valeur tout en débarrassant le corps des toxines nocives. Variétés comprennent les haricots verts, les petits pois et le soja.

Importance

Une des meilleures façons de classer les fruits et légumes est en couleur. Rouge, bleu et blanc aliments aident à lutter contre le cancer et les maladies cardiaques, et les aliments verts favorisent une bonne santé oculaire.


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