November 9
Boire des liqueurs d'orange en été est populaire. Long Island Ice Teas, Margaritas, cosmopolites et Martinis contiennent tous liqueurs d'orange. En plus d'être un ingrédient principal dans de nombreux cocktails populaires, liqueurs d'orange sont également utilisés pour ajouter de la saveur aux desserts et plats. C'est cette saveur piquante qui vient de pelures d'orange trempe dans de la vodka ou d'alcool qui les rend si populaire.
La liqueur d'orange le plus populaire pour boire et cuisiner avec est Grand Marnier. Il a d'abord été créée par Louis Alexandre Marnier à Angers, en France, en 1880, selon le site de Grand Marnier. L'esprit est fait de pelures d'oranges amères mélangées à Cognac, qui est ensuite vieilli en fûts de chêne. Boire pur ou sur les rochers. La liqueur est de couleur cuivre et laisse un goût d'orange amère douceur sur votre langue. Ajouter à desserts pour une once supplémentaire de l'orange amère et presque un arôme de miel.
Grand Marnier est un type de triple sec, ce qui signifie triple distillée. Cependant, ce n'est pas la seule triple sec sur le marché. Triple Sec a été inventé en France en 1834 par Jean-Baptiste Combier, selon BarOneDrinks. Il ajoute un soupçon d'orange arôme de cocktails comme le Cosmopolitan. Marques de triple sec également Marie Brizards, de Rose, Arrow et Dekuyper, selon DrinkMixer.
Cointreau est une autre qualité de triple sec comme Grand Marnier. Cependant, il a une saveur et une coloration différente. Cointreau est claire et a une saveur d'orange légèrement amère. Elle a été fondée par Adolphe et Edouard-Jean Cointreau en 1849, selon le site Web de l'entreprise. La liqueur est aromatisé avec des écorces d'orange à la fois de Curaçao et de l'Espagne. Cointreau est utilisé dans des cocktails tels que le side-car, cosmopolites et Margaritas. Il est également utilisé dans les sauces et les déserts.
Curaçao est une autre forme de triple sec. Il s'agit d'une liqueur aromatisée avec les zestes d'oranges séchées de Curaçao. Il est également faite avec des citrons et des agrumes laraha pelures de fruits, le sucre et le vin, selon DrinksHaven. La liqueur a une saveur d'orange plus forte et est souvent bleu ou en orange, alors que la coloration est artificielle. Il est utilisé pour parfumer les boissons telles que Margaritas, Martinis, Blue Hawaiian, bleus lagons et Lemonade électrique.