December 2
Raisins Sangiovese dominent le paysage toscan, faisant de la région une région avant tout pour la production de vin rouge. La région du Chianti Classico se trouve au coeur de la Toscane. Les différences dans le climat, le sol et la production permettent des variations, et visiter les vignobles locaux permet un aperçu du développement et les saveurs des régions. Alors que la plupart des vignobles accueillent dégustations sur une base de plain-pied, des visites devraient être organisées au moins une journée à l'avance.
Beaucoup prétendent Castello di Brolio conçu la formule orignal pour Chianti.
Brolio reste sur des plus connu Chiantis de l'Italie. Les moines de Badia Fiorentina réglé les motifs autour de 1000 AD avant que la famille Ricasoli actuelle a repris en 1141 AD Le majestueux château ancre les motifs pour les visiteurs. Options du circuit comprennent une cave et visite du château, une visite des caves et du vignoble expérimental et visites du musée tenant artefacts de la famille Ricasoli. Comme la famille réside au manoir, il est indisponible pour la vue du public. Visitez la propriété à travers des visites organisées tous les jours de Juin à Septembre et tous les jours sauf le vendredi à partir de Octobre à mai.
Castello di Brolio
53013 Gaiole in Chianti - Sienne
011-39-0577-7030227
ricasoli.it
Citrons, de lavande et roses se partagent l'espace avec des raisins Sangiovese à Badia a Coltibuono.
Badia a Coltibuono traduit comme, "abbaye de la bonne récolte," en italien. La production de vin depuis le 11ème siècle, la famille de Médicis Lorenza a exécuter ce vignoble situé deux miles et demi au nord de Giaole depuis plus de 150 ans. En plus de Chianti Classico, le vignoble produit également des huiles d'olive, vinaigres et de miel pressées à froid qui sont disponibles à l'achat. Bien qu'il sert également comme une maison de famille, les pièces du manoir restent ouverts pour des visites. Les visiteurs peuvent également visiter l'église et les lacs sur la propriété. Tours vont de 50 minutes à deux heures. Propriétaires offrent des cours de cuisine à certaines heures tout au long de l'année et l'hébergement sont disponibles. Visite de la propriété au cours de l'après-midi de mai à Juillet et Septembre à Octobre.
Badia a Coltibuono
53013 Gaiole in Chianti - Sienne
011-39-0577-749479
coltibuono.com
Pittoresque Villa Vignamaggio sert de fond pour l'art classique et film.
Vignobles occupent 128 hectares de Villa Vignamaggio aux côtés de 27 hectares d'oliviers. Les gens viennent à la villa, non seulement pour l'appât du Chianti Classico de la vigne, mais l'histoire. La famille Gheradri, qui possédait la villa du 16ème siècle, a donné naissance à leur fille célèbre Mona Lisa sur la propriété. Le fond de son célèbre portrait par un autre résident local, Leonardo da Vinci, capte zone paysages. Cette même endroit a servi de toile de fond pour le film 1992 "Much Ado About Nothing" avec Emma Thompson et Denzel Washington. L'espace de réserve pour les visites quotidiennes de la vieille caves, jardins et le musée. Une boutique de l'hôtel propose des dégustations de vin ainsi que des cours de dégustation de vins et huile. Les logements sont disponibles.
Villa Vignamaggio
Petriolo 5
Greve in Chianti - Sienne
011-39-055-854661
vignamaggio.com