May 23
Un communiqué de thé est de conception similaire à une presse à café français. Traditionnellement, le thé est infusé avec des feuilles de thé en vrac dans une théière. Le problème que beaucoup de gens ont avec cette méthode est que laisse souvent à trouver leur chemin dans des tasses de thé, même si un filtre est utilisé. Un communiqué vous permet d'infuser le thé à la force souhaitée, puis séparez les feuilles de thé avant de le servir.
Machine à thé est constitué de différentes parties d'un couple. La première partie est la chambre d'infusion de la machine à thé. Cette chambre est généralement en verre ou en plastique transparent et est assez grand pour contenir plusieurs tasses d'eau. La seconde composante est le couvercle, qui présente une poignée de piston qui la traverse. Le fond du piston est fixée à une maille ronde qui s'emboîte dans la chambre principale. Cet écran filtre les feuilles de thé du liquide après le thé a infusé. Pour préparer la presse, enlever le couvercle de la chambre principale et rincer toutes les pièces à l'eau chaude. Enlevez le couvercle sur la chambre et le placer sur une surface plane et résistante à la chaleur.
Chauffer l'eau sur le feu jusqu'à ce qu'il soit fumant, mais non bouillante. Faire bouillir l'eau tend à produire le thé amer. Verser la quantité d'eau désirée dans la chambre d'infusion, puis ajouter environ une cuillerée à café de thé sec laisse pour chaque tasse de liquide. Ajuster la poignée du piston de sorte que le tamis à mailles est de niveau avec le fond du couvercle, et de placer le couvercle sur la chambre d'infusion. Attendre 5 minutes (ou jusqu'à ce que le plateau atteint la couleur désirée), puis appuyer sur le levier du piston jusqu'à ce que le tamis à mailles est contre le fond de la chambre d'infusion et les feuilles de thé sont piégés en dessous. Servir immédiatement le thé.
Après le thé est servi, vous aurez envie de retirer les feuilles mouillées de la presse de thé. Les feuilles de thé qui sont laissés dans la presse de thé peuvent tacher la chambre d'infusion (surtout si elle est en plastique) et peuvent moisir. Enlever le couvercle de la presse et en utilisant une éponge non abrasive ou une serviette en papier pour racler les feuilles à partir du fond de la chambre d'infusion. Main-laver la presse de thé avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle doux. presses de thé ne sont généralement pas au lave-vaisselle.