July 12
Bien intimidant pour certains, roulé fondant peut créer des affichages étonnants et beaux qui ont l'avantage d'être également comestible. Pour rendre votre expérience d'utilisation de fondant roulé donné les meilleurs résultats, garder quelques choses de base à l'esprit lorsque l'on travaille avec elle. Température, humidité et en utilisant le colorant alimentaire droite fera en sorte que vous pouvez créer les sculptures fondantes de vos rêves.
Fondant roulé tendance à se gripper et être peu coopératif quand il fait froid. Il est bon de stocker fondant dans le réfrigérateur, mais si vous le faites, vous devrait lui permettre de revenir à la température ambiante avant d'essayer de travailler avec elle. Vous pouvez également micro-ondes sur une valeur faible, vérifier fréquemment pour voir si elle est chaude. Comme ça chauffe, ça deviendra plus doux et facilement malléable, comme de l'argile. À ce stade, vous devriez être capable de rouler facilement et créer ce que vous voulez.
Fondant roulé repose sur le maintien de sa texture à être élastique et malléable. Si elle est laissée à découvert pendant de longues périodes, il va commencer à sécher. Cela ne signifie pas que vous avez besoin de se précipiter ce que vous faites pour travailler avec fondant roulé. Toutefois, cela ne signifie pas que vous devez prendre certaines précautions. Si vous travaillez avec plusieurs morceaux de fondant, comme si vous travaillez avec plusieurs couleurs à la fois, assurez-vous que tout ce que fondant vous ne l'utilisez en ce moment est recouverte de plastique. Vous pouvez le mettre en zip-top sacs en plastique individuels que vous serrez tout l'air d'avant la fermeture. Vous pouvez également utiliser le bon vieux pellicule de plastique pour couvrir le fondant que vous travaillez avec d'autres pièces. De toute façon, le plastique aidera le fondant de conserver son humidité naturelle, et d'être prêt pour vous lorsque vous êtes prêt pour cela.
Lorsque vous travaillez avec fondant, vous voudrez surtout susceptibles d'utiliser différentes couleurs ensemble. Fondant est vendu en plusieurs couleurs, mais si vous voulez teindre fondant blanc uni pour créer vos propres couleurs personnalisées, il est pas difficile. Cependant, il est important de noter que vous ne devez jamais utiliser du colorant alimentaire liquide pour colorer fondant. Comme indiqué plus haut, le maintien des niveaux d'humidité adéquats de fondant fait partie intégrante de votre succès à l'utiliser. Ajout de même le petit peu de liquide, comme un colorant alimentaire liquide, pourrait endommager cet équilibre.
Une bien meilleure option est gel colorant alimentaire. Vous pouvez utiliser un cure-dent pour utiliser un petit peu de colorant alimentaire gel. Pétrir en le fondant jusqu'à ce qu'il soit uniformément répartie uniformément et. Vous pouvez porter des latex, nyplex ou autres gants semblables pour protéger vos mains de devenir teint, bien que la plupart des colorants alimentaires de gel seront laver votre peau assez facilement.