February 23
Cleveland peut ne pas être la plus grande ville de l'Ohio - cette distinction va à Columbus - mais quand il vient à dîner à l'extérieur, les offres de Cleveland sont innombrables. Polonais considérable, les populations allemandes, chinoises, italiennes et coréennes veiller à ce que la ville a une gamme d'offres ethniques, mais parfois vous avez juste envie d'un steak ou un steak avec un côté de homard. Allez-y et faites-vous plaisir. Cleveland est le foyer de grandes chaînes telles que Morton et Hyde Park Grille, ainsi que certains restaurants de steak moins connus. Quel que soit votre humeur, Cleveland peut satisfaire votre soif de viande rouge.
Essayez l'apéritif de la fondue au XO.
XO Prime Steaks factures lui-même comme un «steakhouse moderne", et qu'il est en termes de décoration et quelques-uns des plats inspirés de chef Scott Popovic, comme aux cinq poivres poêlé thon ahi avec une glaçure abricot de soja, ou le homard gnocchi avec du caviar de la vodka sauce à la crème. Le bœuf, des steaks âgés sont classiques - à partir d'un massif, 24 oz PorterHouse à un plus délicat, 8 oz Filet - et sont servis avec votre choix de sauces telles que la béarnaise et poivre. Les amateurs de fruits de mer seront heureux de trouver crabe et le homard australien disponible au XO Prime Steaks.
XO Prime Steaks
500 W Saint Clair Ave.
Cleveland, OH 44113
216-861-1919
xoprimesteaks.com
Ne remplissez pas sur les pattes de crabe, il ya beaucoup de viande à manger.
Ceci est le premier churrascaria de Clevelandâ € ™, une expérience culinaire brésilienne qui dispose d'itinérance "gauchos" sculpture côté de la table de la viande. Venez Brasa faim parce que pour 35 $ (en 2010), vous pouvez manger jusqu'à ce que vous êtes plein. Seize types de viande différents sont disponibles, y compris le filet mignon, de surlonge, côtes de bœuf, de porc et d'agneau. En guise d'introduction à cette frénésie de la viande, Brasa offre un "bar à salade" huîtres vedette, pattes de crabe et de la crevette. Si cela ne satisfait pas votre yens pour les fruits de mer, il ya aussi un menu complet de sushis.
Brasa Grill
1300 Ouest 9th St.
Cleveland, OH 44113
216-575-0699
brasagrillsteakhouse.com
Choisissez parmi une sélection de sauces pour votre poisson grillé ou poêlé.
Pour un point de vue intéressant sur un poisson régionale, essayez bretzel-croûte Grands Lacs doré de Don avec succotash de maïs sucré et moutarde à l'ancienne aïoli. Vous pouvez commander le saumon, le tilapia, le thon et le loup de mer tout simplement grillé ou poêlé et servi avec une sélection diversifiée du chef Jason Reed de côtés. Malgré l'accent de poisson, de Don ne donne pas le steak le peu de cas. Deux tailles de filet mignon, une bande de New York et une série de Delmonico complètent le menu.
Lighthouse Restaurant de Don
8905 lac Ave.
Cleveland, OH 44102
216-961-6700
donslighthouse.com