Un fabricant de riz ou de riz cuisinière revient riz et le maintient au chaud jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger. Ces appareils de cuisine sont généralement trouvés dans toute l'Asie et gagnent en popularité aux États-Unis ainsi. Apprendre à faire du riz dans un cuiseur à riz est un processus simple et permet de rationaliser votre processus de cuisson de façon spectaculaire.

Instructions

•  Verser la quantité désirée de riz dans un bol amovible du fabricant de riz. Rappelez-vous que la quantité de riz sec va doubler de volume quand il est cuit.

•  Vérifiez l'emballage du riz pour voir si elle recommande de rincer le riz. Certains types de riz, y compris enrichis en vitamines et minéraux et variétés délicatement aromatisées comme le jasmin et basmati, ne doivent pas être rincés, mais pour la plupart des autres types, rinçage seront supprimer l'excès d'amidon et les débris des grains de riz.

•  Rincer le riz, si cela est recommandé, en versant suffisamment d'eau pour couvrir le riz dans le bol et bruissant autour de votre main.

•  Videz l'eau de riz en inclinant le bol sur l'évier. Veillez à ne pas laisser le riz tomber.

•  Répétez les étapes 3 et 4 jusqu'à ce que l'eau est presque clair. Égoutter l'eau au large une dernière fois.

•  Ajouter plus d'eau dans le bol; ce sera l'eau du riz cuit dans. Différents types de riz ont besoin de différentes quantités d'eau, mais la règle générale est d'ajouter 1 tasse d'eau pour chaque tasse de riz sec. Ajout de plus d'eau entraînera riz plus doux; ajouter moins d'eau se traduira par le riz qui est plus ferme.

•  Essuyez le fond de la cuvette du fabricant de riz avec une serviette avant de le mettre dans l'appareil. L'eau et les débris sur le fond de la cuvette peuvent interférer avec la fonctionnalité de la machine à riz.

•  Placer le saladier à la machine à riz et fermer le couvercle.

•  Branchez la machine à riz et appuyez sur le bouton "cuire". Sur les anciens modèles de machine à riz, cela peut être le seul bouton.

•  Attendez que le riz à cuire. Le plus d'eau qui est dans la machine de riz, plus il faudra prendre. Quand le riz est fait, le cuiseur à riz fera un léger clic ou un bip.

•  Attendre 10 à 15 minutes après que la machine à riz indique que le riz est fait d'ouvrir le couvercle. Cela permettra à la dernière de la vapeur d'échapper et créera le riz moelleuses.

•  Servir le riz.

Conseils et avertissements

• Pour la bouillie de riz, utiliser 4 à 6 fois la quantité d'eau que vous le feriez normalement.
• Utilisez bouillon de légumes ou de bœuf au lieu de l'eau pour faire du riz pilaf.